白蒿為菊科植物大籽蒿的全草，每到春季，白蒿就成了主婦們偏愛的食物。白蒿的食用方法很多，白蒿窩頭、白蒿蒸菜都等是很多人桌上的美食。另外白蒿還可以泡茶喝，將白蒿洗凈曬干后，當(dāng)作茶葉保存即可。每天少許，加大棗兩枚，泡茶服用，可增強(qiáng)人體免疫力，輕身益氣，實(shí)為難得的綠色保健食品。其實(shí)白蒿不僅食用價(jià)值高，藥用價(jià)值也是一樣。下面我為大家具體介紹一下白蒿的藥用價(jià)值。

【性味】：味苦；微甘；性涼

【藥材基源】：為菊科植物大籽蒿的全草。

【藥理作用】：從其中分出的倍半萜γ-內(nèi)酯，對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌等在體外有抑制作用。

【用法用量】：內(nèi)服：煎湯，10-15g，鮮品加倍；或搗汁；或研末。

大籽蒿 一二年生草本，高50-150cm。主根單一，狹紡錘形。莖下部稍木質(zhì)化，縱棱明顯，多分枝，莖、枝被類白色微柔毛。葉互生；葉柄長(zhǎng)1-4cm；下部與中部葉白蒿

寬卵形或?qū)捖褕A表，長(zhǎng)4-8cm，寬3-6cm，二至三回羽狀全裂，每側(cè)有裂片2-3枚，裂片常再成不規(guī)則的則羽狀全裂或深裂，小裂片線形或線狀披針形，長(zhǎng)2-10mm，寬1-2mm，先端鈍或漸尖。

基部有小型羽狀分裂的假托葉；上部葉及苞片葉羽狀全裂或一分裂，橢圓狀披針形或披針形，無(wú)柄。頭狀花序，多數(shù)，半球形或近球形，直徑3-6mm，具短梗，基部常有線形的小苞地，在分枝上排成總狀或復(fù)總狀花序，總苞3-4層，外層、中層背面被灰白色微柔毛或近無(wú)毛，中肋綠色，邊緣狹膜質(zhì)，內(nèi)層膜質(zhì)。

花序托半球形，具白色托毛；雄花2（-3）層，20-30朵，花冠檐部具2-4裂齒，花柱線形，先端2叉；兩性花多層，80-120朵，花冠管狀，花藥上端附屬物尖，長(zhǎng)三角形，基部有短尖頭，花柱與花冠等長(zhǎng)，先端叉形，叉端截形，有睫毛。瘦果長(zhǎng)圓形?；?、果期6-10月。

以上就是我為大家介紹白蒿的藥用價(jià)值了。如今白蒿以其較高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值，越來(lái)越受到很多人的喜愛。雖然白蒿可以作為日常的保健品，但畢竟是一種藥材。因此在吃白蒿之前一定要弄清楚自己的體質(zhì)，確定自己是否適合吃。同時(shí)要了解吃白蒿的注意事項(xiàng)，以便將它保健功效最大程度的發(fā)揮出來(lái)。