蟲草發(fā)霉如何處理呢
2017-05-19 12:22:04 來源：360常識網
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導語：天氣越來越冷，食物的儲藏也就不用擔心會發(fā)霉會變質了。但是像冬蟲夏草這類的中草藥材就不是那么回事了。因為潮濕的環(huán)境對于保存冬蟲夏草這
天氣越來越冷，食物的儲藏也就不用擔心會發(fā)霉會變質了。但是像冬蟲夏草這類的中草藥材就不是那么回事了。因為潮濕的環(huán)境對于保存冬蟲夏草這種滋補的保健品是非常不適宜的。拿出以往的冬蟲夏草，可能就會發(fā)現冬蟲夏草發(fā)霉了或者被蟲蛀了，那么蟲草發(fā)霉如何處理就很關鍵了。
任何純天然補品，在存儲潮濕或者干燥過度的情況下都會出現發(fā)霉的現象，都會有一定的蟲蛀的現象，如果沒有這些現象反而可能是假的天然補品，所以大家在存儲冬蟲夏草的時候一點要注意冰箱冷凍。
常用又有效的儲藏方法：
第一種是冷藏干燥。先把中藥材放進冰箱冷凍室20~30小時，溫度控制在零下25℃~零下45℃。取出來后用干燥的密封包裝包起來，同時抽真空。抽真空之后放在冰箱冷藏室或常溫保存都可以。
第二種是高溫干燥。先把貴重中藥材除去包裝放在可以控溫的微波爐或是烤箱里，溫度調至80℃~90℃，烤1到3分鐘即可。取出來后，同樣用干燥的密封包裝包起來并抽真空?？梢苑疟淅洳鼗蛘叱乇４妗?/p>
應用上面兩種儲藏方法，或許可以避免或者減少冬蟲夏草的發(fā)霉程度。冬蟲夏草發(fā)霉如何處理對于家中有冬蟲夏草的人來說是需要收藏，以備不時之需的。冬蟲夏草一旦發(fā)霉，不用慌也不用著急，可以先把上面的發(fā)霉處理一下，然后再采取更加有效的措施。
