冬蟲夏草的食用方法有哪些呢
中國(guó)人都很喜歡通過食用各種各樣的食品對(duì)身體進(jìn)補(bǔ)，而價(jià)格頗貴的中藥材冬蟲夏草就是中國(guó)人進(jìn)補(bǔ)的不二選擇。但是不知道大家對(duì)于冬蟲夏草的食用方法有多少了解，要怎么食用才能最大的發(fā)揮冬蟲夏草的功效，很多人都有許多不同的食用方法，但是哪種最好，下面為大家推薦幾款食用方法。
一、冬蟲夏草開水泡服
用法：取冬蟲夏草3-4根左右，清水沖洗，放入杯中(保溫杯最佳)，用90攝氏度左右開水沖泡，飲用若干次直至睡前，將蟲草全部咀嚼吃入。
特點(diǎn)：蟲草功效及本身質(zhì)量不衰減，針對(duì)性強(qiáng)，人體吸收較好。
適用：年老體虛，抗癌、防癌，患有腎、肺、及糖尿病或久病及術(shù)后患者。
二、蟲草甲魚湯
用法：取冬蟲夏草10根左右，甲魚500克生曬參2克，香菇10枚，海帶若干，人參果5克，調(diào)料適量。
制法：將甲魚宰殺洗凈，切塊，海帶泡發(fā)洗凈切段，香菇洗凈，然后和蟲草及其他原料一并入鍋，加水和調(diào)料，隔水蒸熟服用。
功效：可增強(qiáng)防癌免疫力，適用于各種癌癥的早期治療。
三、冬蟲夏草粥
用料：梗米一兩，蟲草10根(需將蟲草碾成粉狀)，白芨粉10克，冰糖適量
功效：補(bǔ)肺益腎，久咳勞嗽痰血
制法：將洗凈的梗米，冰糖放入開水鍋中熬成粥，再將蟲草粉和白芨粉均勻的撒入粥中稍煮片刻，關(guān)火燜5分鐘即可。
上文為大家推薦的三種冬蟲夏草的食用方法，也是很多人服用之后覺得是對(duì)于提高免疫力補(bǔ)肺益脾是有效的。所以在這里我們建議大家可以按照上面的方法和進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)間去食用冬蟲夏草。只有這樣才不會(huì)浪費(fèi)冬蟲夏草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
