現(xiàn)在我們國(guó)家的肝病患者特別的多，所以大家對(duì)于養(yǎng)護(hù)肝臟的問(wèn)題越來(lái)越重視，其實(shí)肝臟健康不健康和我們平時(shí)生活習(xí)慣、飲食習(xí)慣有著密不可分的聯(lián)系，很多的飲酒者，肝臟都不會(huì)特別的好，我覺(jué)得通過(guò)食物來(lái)養(yǎng)護(hù)肝臟是比較好的，我們還要知道哪些食物對(duì)肝臟好，可以養(yǎng)護(hù)肝臟，我們一起看看吃那些食物護(hù)肝呢？

1.烏梅：防宿醉又護(hù)肝

如果肝臟衰弱，即使是少量的酒也會(huì)發(fā)生宿醉，另一方面，喝了大量的酒，而使肝臟處理不了時(shí)，也會(huì)發(fā)生宿醉。因此，預(yù)防宿醉，應(yīng)首先強(qiáng)化肝臟，加強(qiáng)肝臟的解毒作用。防止宿醉的方法，亦在于強(qiáng)化肝臟，早晨起來(lái)覺(jué)得痛苦時(shí)，宜用烏梅煎湯加入砂糖飲喝。此為速效性的方法。又用洋參煎服，亦有效果。烏梅可在超市或中藥店買(mǎi)到。

2.荔枝：滋養(yǎng)肝臟

據(jù)《本草綱目》記載，荔枝有強(qiáng)肝健胰的效能，對(duì)增強(qiáng)精力、血液有卓越的效果。可是，食之過(guò)多會(huì)出鼻血，或引起牙痛，容易上火。由此可以想見(jiàn)，荔枝是一種很強(qiáng)的滋養(yǎng)食物。當(dāng)女性因腹部受冷發(fā)生疼痛時(shí)，可用荔枝的肉干20克，用水1碗煎5分鐘取湯服用，效果很快，服后即能奏效。此為證明除有滋養(yǎng)強(qiáng)壯作用之外，并有消除體內(nèi)的病毒，及鎮(zhèn)靜精神的作用。

3.豬血：解毒的作用

據(jù)《本草綱目》記載，豬血有解毒的作用，可用于中風(fēng)、頭眩、中滿腹脹、交接陰毒、杖瘡等。我國(guó)在很早以前，就已知道吃豬血和其他動(dòng)物的血，可清除體內(nèi)的污物。這在空氣污染的現(xiàn)在，每天應(yīng)該進(jìn)行深呼吸，吐出污染的空氣，并時(shí)常吃豬血湯或上述中藥的強(qiáng)肝藥，維持肝臟機(jī)能，非常必要的。被列為可治肝臟病的食物，在我國(guó)有蜆子湯，而在外國(guó)則為檸檬。菊花茶也有效果，從中藥店購(gòu)買(mǎi)金銀花和甘草，煎湯后加入黑砂糖(烏糖)飲服亦可。此外，當(dāng)歸、生地、黃芩、山梔、淡竹葉、羚羊酒、丹皮等亦有解毒作用。

上面的內(nèi)容告訴我們養(yǎng)護(hù)肝臟需要吃那些食物，我們的對(duì)肝臟平時(shí)作用功能很大，對(duì)于酒精和藥物都是通過(guò)肝臟來(lái)分解的，所以我們平時(shí)不僅要養(yǎng)護(hù)肝臟，還要戒煙戒酒，養(yǎng)成有良好的生活習(xí)慣，再加上經(jīng)常食用一些保護(hù)肝臟的食物對(duì)于我們的肝臟會(huì)有更大的幫助。