五谷養(yǎng)生方有哪些
五谷養(yǎng)生方這種東西是我們?cè)?a href="http://www.chouju30.cn/sh/" target="_blank" class="keylink">生活中食用最多的,特別是大米跟面粉,南方人的主食是大米,而北方人的主食是面包,所以對(duì)于五谷養(yǎng)生的方法我們應(yīng)該要多去了解一下。一般我們可以適當(dāng)?shù)某砸恍┬∶谆蛘呙姘?,這是對(duì)于以大米為主食的朋友們來(lái)說(shuō)的,你們吃小米有助于你們補(bǔ)充氣血以及調(diào)節(jié)脾胃。
五谷指小米、大米、面、高粱米(黏米)和豆類。
小米 在五谷里為上品,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高,也最補(bǔ)人。古代,女人剛生完小孩兒坐月子的時(shí)候,媽媽都會(huì)給女兒送小米粥喝,因?yàn)榕藙偵旰⒆?,氣血?huì)受傷,小米是黃色,黃色入中焦,大補(bǔ)脾胃,補(bǔ)脾胃就能夠養(yǎng)氣血。
大米 為涼性。俗語(yǔ)說(shuō)“冬吃蘿卜,夏吃姜”,冬天的晚上,就著蘿卜喝碗白米粥,清涼順氣,助消化,睡眠好,是養(yǎng)生大法。
面 由小麥磨碾而成。小麥一般冬天播種,夏天收獲,差不多經(jīng)歷了近四季,可以說(shuō)汲取了四季之氣的精華。同時(shí),面食有濕熱之性,容易引人發(fā)胖,這也是很多女性不吃面食的原因。其實(shí),我們吃了面食后多鍛煉鍛煉就不會(huì)發(fā)胖了。
高粱米或黏米 黏米有個(gè)特點(diǎn),特別經(jīng)餓。同時(shí)黏米也比較難消化,所以炸糕類的東西一定要在早上吃,中午和晚上就別吃了。
豆類 中國(guó)有一個(gè)節(jié)日叫“臘八節(jié)”,每年這個(gè)時(shí)候家家戶戶都要喝臘八粥,各地配料雖有不同,但都少不了豆類,常用的有黃豆、赤小豆等。
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