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早上吃黑米粥的做法

2017-07-09 06:40:12  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:黑米粥是很多人都比較喜歡吃的一種營養(yǎng)粥,基本上來說黑米粥都是用紅棗還有黑米熬成的一種粥,有很多人因?yàn)橼s時(shí)間總是會將黑米粥就當(dāng)做早飯

黑米粥是很多人都比較喜歡吃的一種營養(yǎng)粥,基本上來說黑米粥都是用紅棗還有黑米熬成的一種粥,有很多人因?yàn)橼s時(shí)間總是會將黑米粥就當(dāng)做早飯來吃的,而且黑米粥如果經(jīng)常去吃的話是可以治療很多種疾病的,一種比較好的養(yǎng)生方式,比如說可以去治療貧血,還有眼睛方面的疾病,而且黑米粥的做法也不是那么的難,只要是準(zhǔn)備好了原材料就會變得特別的簡單。

方法一

制作材料

主料:黑米150克

調(diào)料:赤砂糖15克

制作流程

1、黑米淘洗干凈,在冷水里浸泡3小時(shí),撈起,瀝干水分。

2、鍋中加入約1500毫升冷水,將黑米放入,先用旺火燒沸,再改用小火熬煮1小時(shí)。

3、待粥濃稠時(shí),放入紅糖調(diào)味,再稍煮片刻,即可盛起食用。

方法二

制作食材

主料:黑米(30克)粳米(70克)

輔料:棗(干)(20克)銀耳(干)(15克)芝麻(10克) 大豆(15克)

制作工藝

1.黃豆用溫水浸泡1小時(shí),換水洗凈;銀耳泡軟后摘去老蒂;紅棗去核。

2.先將黑米與粳米一起放入清水中淘洗干凈,加清水適量,煮約1小時(shí)后,加入黃豆、紅棗及洗凈的芝麻,繼續(xù)煮約30分鐘即可。

工藝提示

根據(jù)口味,可以在食用時(shí)加入白糖。

而且對于黑米粥來說盡量的要在早上去食用的,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候是非常好的可以去滋補(bǔ)自己的胃部,現(xiàn)在很多人們的胃部都不是那么好的,剛好就可以在早餐的時(shí)候多吃一些暖胃的食物,這是由于早餐是一天當(dāng)中最重要的一餐,如果是自己喜歡吃甜味的話,還可以適當(dāng)?shù)脑谧约褐谱鞯暮诿字嗬锩婕尤胍恍┌滋堑摹?/p>

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