薏米梗米粥的做法
很多家庭都有每天喝粥的習(xí)慣，這是一個非常不錯的習(xí)慣，多喝一些粥可以幫助我們達(dá)到暖胃的目的，而且還可以提高我們腸道消化能力對于我們自身來說效果是非常多的，而且可以多喝一些薏米羹米粥這種粥富含了很多的營養(yǎng)，下面就讓我們一起了解一下薏米梗米粥的做法吧。
做法一：
做法：紅豆、薏米各一把（一個人一天的量），洗凈，不用泡，砂鍋加水，我的鍋4000ML加了大概3500ML水，一把紅豆，一把薏米放進(jìn)去。
開始大火熬開，開鍋后接著煮五分鐘，然后關(guān)火。千萬不要開蓋，等著鍋涼下來，其實是在里面燜熟。
然后差不多手摸著鍋不燙了，再開火，中火接著熬，依舊不要開蓋，大概半小時，關(guān)火，還是不要開蓋，燜一會兒，大概半小時樣子，湯就煲好啦！
吃法：喝湯，湯渣，其實就是熬爛的紅豆和薏米已經(jīng)沒啥營養(yǎng)了，直接倒掉就行，倒出來的湯，可以在一天內(nèi)分開幾次當(dāng)水喝。
我是倒出一大碗當(dāng)時喝，然后倒進(jìn)密封水杯里放冰箱，什么時候想喝，或者帶到哪里都方便。
做法二：
1.將薏米、紅豆以溫水浸泡半日，用紗布將仙鶴草包好，大棗去核浸泡；
2.將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中，加水煮成稀粥，最后撒上糖調(diào)味，紅豆薏米粥即可。
粥的功效：
清熱解毒、活血止血，減輕藥物對肝臟以及機體免疫功能的損害；薏米味甘淡、性微寒，能健脾利濕、消熱；紅豆味甘酸性平，有清熱解毒、散血消腫的功效；而仙鶴草味苦性平，可解毒消腫、收斂止血；大棗具有防腫瘤的作用，還可增強免疫功能，因而腫瘤病人若在化療過程中食用大棗，可減輕藥物對肝臟以及機體免疫功能的損害；此粥適合肺癌患者食用。
大家可以根據(jù)薏米梗米粥的做法自己動手嘗試著去學(xué)習(xí)一下，可以幫助我們做出來更加美味的粥，可以給我們的老人和孩子帶去更多的美味，但系美味的同時還可以給他們帶去健康，不失為一個非常不錯的選擇，大家都可以去學(xué)習(xí)一下。
