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青棗子的營養(yǎng)價值有哪些呢

2017-07-12 13:44:26  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:相信很多氣血不足的女性朋友在日常中都會養(yǎng)成吃紅棗的習(xí)慣,從中我們就可以看出棗類富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì),能給人體提供不一樣的營養(yǎng)??梢灿?

相信很多氣血不足的女性朋友在日常中都會養(yǎng)成吃紅棗的習(xí)慣,從中我們就可以看出棗類富含豐富的營養(yǎng)物質(zhì),能給人體提供不一樣的營養(yǎng)??梢灿信笥严蛹t棗的味道太濃郁,而喜歡吃一些青棗子,因為青棗子的口感更酥脆和清香。因此青棗子的營養(yǎng)價值有哪些呢?針對這個問題,接下來的時間就請朋友們和我一起去討論一下。

青棗果實鮮食,營養(yǎng)豐富,具有凈化血液,幫助消化,養(yǎng)顏美容等保健作用。鮮食肉質(zhì)脆嫩多汁,甜度高,口感佳,風(fēng)味獨特,單果重100-400克,因而有“熱帶小蘋果”“維生素丸”之美稱。下面具體來說一下青棗的營養(yǎng)價值:

1、保護肝臟也是青棗的營養(yǎng)價值之一。 實驗結(jié)果表明,患有四氯化碳肝損傷的家兔,每天食用大棗煎劑堅持1周時間,結(jié)果血清總蛋白相對于白蛋白明顯增加,著充分說明大棗有保護肝臟的作用。

2、鎮(zhèn)靜安神大棗中所含有黃酮--雙-葡萄糖甙A有鎮(zhèn)靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質(zhì)C糖甙類有中樞抑制作用,即降低自發(fā)運動及刺激反射作用、強直木僵作用,故大棗具有安神、鎮(zhèn)靜之功。

3、增強肌力,增加體重實驗小鼠每日灌服大棗煎劑,共3周,體重的增加較對照組明顯升高,并且在游泳試驗中,其游泳時間較對照組明顯延長,這表明大棗有增強肌力和增加體重的作用。>>椰棗的功效

4、增強人體免疫力大棗含有大量的糖類物質(zhì),主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。

相信通過上述我們大家的討論,廣大朋友們對于青棗子的營養(yǎng)價值,心中也已經(jīng)有了更深刻的了解和更熟練的掌握。當然我想提醒大家的是,雖然青棗子能給我們的身體帶來很多的營養(yǎng),但我們一定要明白與之相克的一些食物,這樣才能避免它們的同時食用,從而影響青棗子的正常營養(yǎng)價值發(fā)揮。

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