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章魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效-章魚(yú)的適宜人群

2015-02-12 01:54:41  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):章魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素,并還富含抗疲勞、抗衰老,能延長(zhǎng)人類(lèi)壽命等重要保健因子—天然?;撬帷U卖~(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效-章

章魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素,并還富含抗疲勞、抗衰老,能延長(zhǎng)人類(lèi)壽命等重要保健因子—天然?;撬?。

章魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效-章魚(yú)的適宜人群
章魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與功效-章魚(yú)的適宜人群

章魚(yú)的介紹

章魚(yú),又稱(chēng)石居、八爪魚(yú)、坐蛸、石吸、望潮、死牛,屬于軟體動(dòng)物門(mén)頭足綱八腕目(Octopoda)。章魚(yú)有8個(gè)腕足,腕足上有許多吸盤(pán),有時(shí)會(huì)噴出黑色的墨汁,幫助逃跑。有些章魚(yú)有相當(dāng)發(fā)達(dá)的大腦,可以分辨鏡中的自己,也可以走出科學(xué)家設(shè)計(jì)的迷宮,吃到迷宮中的螃蟹。也作藝人文章的執(zhí)迷者。

章魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

章魚(yú)的肉很肥厚,是優(yōu)良的海產(chǎn)食品。章魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素,并還富含抗疲勞、抗衰老,能延長(zhǎng)人類(lèi)壽命等重要保健因子—天然?;撬??!侗静菥V目》中記載:“章魚(yú)、石距二物,似烏賊而差大,味更珍好。食品所重,不入藥用。”章魚(yú)能補(bǔ)血益氣,催乳生肌,頗與墨魚(yú)相似。用于氣血虛弱,頭昏體倦,產(chǎn)后乳汁不足??膳c豬肉、豬蹄或花生、大棗之類(lèi)配用。煮食、燉食或炒食。

章魚(yú)的功效與作用

《泉州本草》:益氣養(yǎng)血,收斂,生肌。主治氣血虛弱,癰疽腫毒,久瘡潰爛。

《綱目》:養(yǎng)血益氣。

補(bǔ)血益氣:章魚(yú)炒姜、醋常食。

治癰疽腫毒:章魚(yú)搗爛,調(diào)冰片,敷患處。

章魚(yú)的適宜人群

一般人都可食用,尤適宜體質(zhì)虛弱、氣血不足、營(yíng)養(yǎng)不良之人食用,適宜產(chǎn)婦乳汁不足者食用。有蕁麻疹史者不宜服。

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