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吃薏米的好處和壞處有哪些

2017-07-11 22:56:33  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:大家都吃過薏米嗎?薏米有著很高的營養(yǎng)價值,被譽為“世界禾本科植物之王”。薏米可以把它當(dāng)做糧食吃,因為它的味道和大米有點類似,而且非

大家都吃過薏米嗎?薏米有著很高的營養(yǎng)價值,被譽為“世界禾本科植物之王”。薏米可以把它當(dāng)做糧食吃,因為它的味道和大米有點類似,而且非常容易消化吸收,煮粥、作湯都是可以的。夏秋季和冬瓜煮湯,能夠幫助清暑利濕。那么吃薏米的好處和壞處是什么,我們來看看吧。

薏米的營養(yǎng)價值很高,被譽為“世界禾本科植物之王”。薏米可用作糧食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯,既可佐餐食用,又能清暑利濕。由于薏米營養(yǎng)豐富,對于久病體虛、病后恢復(fù)期患者,老人、產(chǎn)婦、兒童都是比較好的藥用食物,可經(jīng)常服用。不論用于滋補還是用于治病,作用都較為緩和,微寒而不傷胃,益脾而不滋膩。

薏米的副作用:1、因為薏米性味甘淡微寒,長期食用會讓虛寒體質(zhì)的人身體又愈加冷虛,導(dǎo)致體質(zhì)偏弱,經(jīng)期月經(jīng)不調(diào)等問題出現(xiàn)。2、薏米所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會妨礙消化。腸胃虛弱的人可以用薏米與其他食材一起熬煮食用,但切忌不要單獨用薏米泡水喝。3、薏米雖然有降低血脂及血糖的功用,但畢竟只是一種保健食品,不能當(dāng)作藥品。所以有高血脂癥狀的患者,還是要找醫(yī)生治療,千萬不可以自行食用薏米來治療,以免耽誤病情或?qū)е虏∏榧由睢?/p>

以上就是我們給大家介紹的關(guān)于吃薏米的一些好處還有壞處。如果我們的身體濕氣不太重的話,可以適當(dāng)?shù)睾壬弦恍┺裁着莸乃?,效果還是不錯的。雖然薏米好處挺多的,但是也不能經(jīng)常地喝,經(jīng)常喝的話也還是會對身體造成一些不太好的影響的。

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