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阿膠糕的功效與作用及食用方法是什么

2017-07-11 18:26:44  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:阿膠糕是許多人都信奉的一種滋補(bǔ)圣品,大家之所有這么信奉它,完全是因?yàn)榘⒛z糕本身的價(jià)值決定的。阿膠糕含有豐富的蛋白質(zhì)以及鈣質(zhì)、鋅等營

阿膠糕是許多人都信奉的一種滋補(bǔ)圣品,大家之所有這么信奉它,完全是因?yàn)榘⒛z糕本身的價(jià)值決定的。阿膠糕含有豐富的蛋白質(zhì)以及鈣質(zhì)、鋅等營養(yǎng)元素,這對(duì)人體而言是非常有好處的。不僅如此,阿膠糕對(duì)人體還有著很多方面的功效與作用。那么,阿膠糕的功效與作用以及食用方法是什么呢?下面大家一起來了解下吧。

現(xiàn)代藥理研究也發(fā)現(xiàn)阿膠糕含有蛋白質(zhì)、賴氨酸、精氨酸、組氨酸等多種人體必需的氨基酸和鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等多種微量元素。阿膠糕對(duì)女性尤為重要,被譽(yù)為婦科中的上等良藥,不但可以養(yǎng)血補(bǔ)血、美容養(yǎng)顏,還具有調(diào)經(jīng)安胎、改善睡眠、健腦益智、延緩衰老等功效。

阿膠糕是山東地區(qū)漢族糕類藥膳。是根據(jù)唐代宮廷秘方“貴妃美容膏”組方所得。形成現(xiàn)代固體形態(tài)、方便攜帶和食用的“阿膠糕”,也叫即食阿膠。

食用方法:

1、將阿膠糕砸碎(用紙或布裹著膠塊,放在較為堅(jiān)硬的臺(tái)面上,用錘子砸成碎末),取3—9克放入杯中,加冰糖少許,用沸水適量沖開,攪拌,冷卻后即可服用。

2、就是用黃酒、冰糖,伴以阿膠糕煮沸服用。

3、也可以食用阿膠糕,在煲湯、熬粥時(shí)放入。

4、如果脾胃功能允許還可服用阿膠糕等和阿膠固元膏。

選擇早、晚空腹時(shí)服用比較有利于腸胃的吸收,如果腸胃感覺不適,則可調(diào)整為兩餐之間服用。阿膠藥性平和,可長期服用,但量不能太大,成年人以每天3—9克為宜,而且其冬季進(jìn)補(bǔ)的效果要明顯好于夏季。需要注意的是,阿膠糕雖是女性首選的保健品,卻并非人人都適用,感冒、咳嗽、腹瀉或月經(jīng)期間,均應(yīng)停服阿膠糕。脾胃虛弱、消化功能不好的人也不適合食用。

阿膠糕的營養(yǎng)價(jià)值很高,它本身所具有的功效與作用也同樣是很多的。大家在生活中,可以直接吃阿膠糕,也可以用阿膠糕來煲湯食用等等,這些吃法都是可以的。最后提醒大家一下,平時(shí)在吃阿膠糕的時(shí)候一定要注意適量的問題,如果大量食用的話,很有可能也是會(huì)引起上火的。

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