堅(jiān)果對(duì)人體的好處有哪些呢
堅(jiān)果是我們平時(shí)經(jīng)常吃的一種食物，咀嚼起來(lái)非常的香，又脆脆的，不管男女老少都非常的喜歡吃，我們都知道它含有的營(yíng)養(yǎng)成分很多種又非常的高，經(jīng)常吃對(duì)身體也會(huì)有很多的好處，但是具體的好處有哪些，很多人都說(shuō)不出來(lái)，那么堅(jiān)果對(duì)人體的好處有哪些呢，下面由我給大家來(lái)介紹下吧。
清除自由基。
自由基非?；顫?，會(huì)與人體內(nèi)的細(xì)胞組織以及DNA發(fā)生反應(yīng)，從而產(chǎn)生毒性和損壞作用。研究表明，一些堅(jiān)果類(lèi)食物如葵花子具有較強(qiáng)的清除自由基的能力，其作用可與草莓、菠菜清除自由基的能力相比。
降低婦女發(fā)生2型糖尿病的危險(xiǎn)。
美國(guó)哈佛大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營(yíng)養(yǎng)系的研究人員曾對(duì)11個(gè)國(guó)家的8.4萬(wàn)名34~59歲的婦女進(jìn)行了16年的跟蹤調(diào)查，結(jié)果顯示，多食堅(jiān)果將能顯著降低2型糖尿病的發(fā)生危險(xiǎn)。他們認(rèn)為，堅(jiān)果中富含不飽和脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)物，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)均有助于改善血糖和胰島素的平衡。
降低心臟性猝死率。
由于堅(jiān)果中的某些成分具有抗心率失常的作用，因而，在控制了已知的心臟危險(xiǎn)因素并做到合理飲食后，吃堅(jiān)果與降低心源性猝死明顯相關(guān)。與很少或從不吃堅(jiān)果的人相比，每周吃2次或2次以上堅(jiān)果者，發(fā)生心源性猝死和因冠心病死亡的危險(xiǎn)性均較低。
以上就是對(duì)堅(jiān)果對(duì)人體的好處有哪些呢的相關(guān)介紹，其實(shí)除了以上這些好處外，堅(jiān)果對(duì)人體的好處還有很多，經(jīng)常吃對(duì)視力的提高與腦力的發(fā)育都有很大的幫助，雖然好處有這么多，但是也不要太貪吃，吃太多了就很容易上火的，每天適當(dāng)吃幾顆就可以。
