青椒炒海帶的做法及海帶的營養(yǎng)
大家對海帶都不算陌生吧，海帶的作用功效也是特別的多的，而且也含有很多的營養(yǎng)物質(zhì)，對于一些想要減肥的人是一個很好的食物，體質(zhì)不好的人也可以吃一些，把青椒和海帶搭配到一起炒，營養(yǎng)價值更是高了，下面我們就來說一下青椒炒海帶的做法及海帶的營養(yǎng)都有什么，對人的身體有什么好處。
海帶含有大量的碘，它具有“堿性食物之冠的美稱”，前幾年有地方稱很多人都患有粗脖子，是因為一直食用大鹽，沒用碘鹽的原因。其實粗脖子是由于甲狀腺機能減退引起的，碘可以促使甲狀腺的機能提升，對於熱量消耗及身體的新陳代謝相當(dāng)有幫助，進而達到減重及控制體重的目的。鉀也是海帶營養(yǎng)的一大重點，許多人都把鉀忽略掉，忽略鉀，就忽略了三分之一的營養(yǎng)，鉀是一種可以消除身體浮肉的礦物質(zhì)，它可以幫助平衡身體內(nèi)的鈉，如果身體內(nèi)的鉀太少，造成身體內(nèi)的鈉鉀平衡失調(diào)多余的鈉會把水分流住，造成細胞水腫，使得體重下不來浮肉更明顯。但是如果鉀離子身體攝取量足夠，鈉離子就不會把多余的水分留住。所以鉀離子可幫助身體多余水分的代謝消除水腫改善浮肉修飾曲線。海藻類就是含有這些礦物質(zhì)而對身體有幫助。
主料：海帶200克，青椒80克。
輔料：油適量，鹽1勺，姜適量，蒜適量，雞精1/2勺。
青椒炒海帶的做法：
1.、準(zhǔn)備好海帶絲，并清洗干凈。
2.、鍋加水，放入海帶。
3.、焯水煮一下。
4.、準(zhǔn)備好辣椒。
5.、辣椒切絲。
6、鍋熱油，下姜、蒜炒香。
7.、加入青椒炒一下。
8.、加入海帶絲。
9.、加鹽和雞精調(diào)味。
10、裝盤。
以上的內(nèi)容就是針對青椒炒海帶的做法及海帶的營養(yǎng)有什么的介紹，希望大家能夠?qū)в懈徊降牧私?，多吃海帶也可以防輻射的，?jīng)過研究海帶的提取物當(dāng)中還有一定的免疫細胞，是可以抑制和抗輻射作用的，因此大家可以多吃一些海帶，但是一定要注意，吃了海帶之后不要馬上就吃水果，這樣會阻礙身體里的鐵含量吸收。
