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西紅柿雞蛋湯的功效價值

2017-07-07 14:17:42  來源:360常識網   熱度:
導語:西紅柿雞蛋湯是一種非常美味的食物,可以營養(yǎng)充足,西紅柿是一種非常有營養(yǎng)的物質,長期食用對于人體的身體健康都是大有裨益的,除此之外,

西紅柿雞蛋湯是一種非常美味的食物,可以營養(yǎng)充足,西紅柿是一種非常有營養(yǎng)的物質,長期食用對于人體的身體健康都是大有裨益的,除此之外,西紅柿還有養(yǎng)顏美容的功效,可謂說是渾身是寶,但是很多人對于西紅柿雞蛋湯的功效價值還不是很了解,下面就讓我們一起來了解一下西紅柿雞蛋湯的功效價值吧。

1.具有滋陰潤燥,養(yǎng)心安神,養(yǎng)血安胎,延年益壽之功。雞蛋營養(yǎng)豐富而全面,營養(yǎng)學家稱之為完全蛋白質模式,被人們譽 西紅柿雞蛋湯為理想的營養(yǎng)庫。雞蛋含的蛋白質,主要為卵蛋白(在蛋清中)和卵黃蛋白(主要在蛋黃中)。其蛋白質的氨基酸組成與人體組織蛋白質最為接近,因此吸收率相當高,可達99.7%。雞蛋含的脂肪,主要集中在蛋黃中。此外蛋黃還含有卵磷脂、維生素和礦物質等,這些營養(yǎng)素有助于增進神經系統(tǒng)的功能,所以,蛋黃是較好的健腦益智食物。經常食用,可增強記憶,防止老年人記憶力衰退。雞蛋中還有豐富的卵磷脂,可以防止膽固醇和脂肪在血管壁的沉積。研究表明雞蛋對動脈硬化、冠心病人有防治作用。雞蛋中所含的微量元素硒、鋅,維生素A、維生素B2均有抗癌作用。所以,經常食用雞蛋能健身益壽。

2.一般有心血管疾病的和臉色發(fā)黃的人要多吃紅色果實類的食物,西紅柿就是其中一種,對于女孩來說,補充維生素C可以使皮膚白皙健康。這是生吃的好處。西紅柿內有一種叫番茄素的物種,只有在高溫下才可以釋放出來。西紅柿與雞蛋搭配是最佳的選擇。不論是生吃還是加溫后的,西紅柿都是健康、實惠的選擇。

3.番茄紅素、維生素C、雞蛋的營養(yǎng)是“完全蛋白質模式”。這個菜包含固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D維生素C及B族維生素,做起來簡單美味,實在應該每天都喝~

以上內容為我們介紹了西紅柿雞蛋湯的功效價值,我們可以很好的學習一下綠豆豬腳湯的做法,自己動手嘗試著素質做一做這一道營養(yǎng)又美味的湯,我相信大家一定會喜歡上這道湯的,心動不如行動,趕快備足原料,自己動手嘗試一翻吧。

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