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草莓含有什么營養(yǎng)物質(zhì)?

2017-07-07 11:22:19  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:相信大家對草莓這種水果都不會感覺到陌生,草莓由于其酷似心形的外觀以及酸甜的口感,而深受廣大人群的喜愛。每當(dāng)?shù)讲葺墒斓募竟?jié),草莓園

相信大家對草莓這種水果都不會感覺到陌生,草莓由于其酷似心形的外觀以及酸甜的口感,而深受廣大人群的喜愛。每當(dāng)?shù)讲葺墒斓募竟?jié),草莓園都會有較大的客流量,而且也銷售的十分火爆。不過可能對草莓所起到的營養(yǎng)價值不是很了解,那今天小編就給大家講一講。

草莓營養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每 100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化,并促進胃腸蠕動、改善便秘、通暢大便,預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生。

草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用,也對對胃腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用。草莓除可以預(yù)防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效。草莓?dāng)z入后在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收,具有防癌作用。并且能夠清除有毒物質(zhì),可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。對于女性來說常吃草莓,對皮膚、頭發(fā)均有保健作用。還能夠幫助減肥瘦身,因為它含有一種叫天冬氨酸的物質(zhì),可以自然而平緩地除去體內(nèi)的新陳代謝廢物和毒素。

現(xiàn)在想必大家對草莓又有了新的認識,在知道它有這么多的益處之后,是不是對草莓產(chǎn)生了更加喜愛的感情呢?那就在它成熟的時候多吃一些吧。另外,小編也建議大家可以使用新鮮草莓制作成果醬,蘸著面包吃會更加美味哦。

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