苦菊的功效與作用
苦菊是蔬菜中常見的，這類蔬菜味道獨(dú)特，而且對這樣蔬菜選擇，都是可以放心進(jìn)行，它對人體健康沒有任何的損害，在控制血糖、降血壓上效果非常不錯(cuò)，不過在對這類蔬菜吃的時(shí)候，也是需要適當(dāng)?shù)倪x擇，那苦菊的功效與作用都有什么呢，這也是很多人不太了解的。
在吃苦菊的時(shí)候，可以先對它進(jìn)行很好的了解，這樣吃的時(shí)候，才能夠放心進(jìn)行，這樣對自身健康也不會(huì)有任何的威脅，那苦菊的功效與作用都有什么呢？
苦菊的功效與作用 ：
中醫(yī)認(rèn)為，苦菊性味苦、寒入心、脾、胃、大腸經(jīng)，無毒，具有抗菌、解熱、消炎、明目、涼血、止痢等作用。
防治貧血，消暑保健
苦菊中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C以及鉀鹽、鈣鹽等，對預(yù)防和治療貧血病，維持人體正常的生理活動(dòng)，促進(jìn)生長發(fā)育和消暑保健有較好的作用。
清熱解毒，殺菌消炎
苦菊中含有蒲公英甾醇、膽堿等成分，對金黃色葡萄球菌耐藥菌株、溶血性鏈球菌有較強(qiáng)的殺菌作用，對肺炎雙球菌、腦膜炎球菌、白喉?xiàng)U菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌等也有一定的殺傷作用，故對黃疸性肝炎、咽喉炎、細(xì)菌性痢疾、感冒發(fā)熱及慢性氣管炎、扁桃體炎等均有一定的療效。
防治癌癥
苦菊水煎劑對急性淋巴型白血病、急慢性粒細(xì)胞白血病患者的血細(xì)胞脫氧酶有明顯的抑制作用，還可用于防治宮頸癌、直腸癌、肛門癌癥。
促進(jìn)人體的生長發(fā)育
苦菊能夠促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育，促進(jìn)人體的生長發(fā)育。
以上就是對苦菊的功效與作用詳細(xì)介紹，在對它選擇的時(shí)候，都是可以放心進(jìn)行，不過在對它吃的時(shí)候，也是要長期的吃，才會(huì)得到這樣的效果，很多人在吃這類蔬菜的時(shí)候，都不是經(jīng)常的吃，這樣是很難達(dá)到這些效果的。
