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家庭食物中毒怎么辦?

2017-05-30 01:44:39  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:食物中毒在日常生活中經(jīng)常見到, 甚至有的人就經(jīng)歷過那種難受的教訓(xùn) ,尤其是夏季,細(xì)菌滋生,我們就更容易中毒。再這種細(xì)菌多的季節(jié),我

食物中毒在日常生活中經(jīng)常見到, 甚至有的人就經(jīng)歷過那種難受的教訓(xùn) ,尤其是夏季,細(xì)菌滋生,我們就更容易中毒。再這種細(xì)菌多的季節(jié),我們當(dāng)然要提前預(yù)防起來。今天小編搜羅了一些解絕食物中毒的一些方法和措施,希望可以幫到大家。這樣家人再也不用擔(dān)心自己中毒了。

食物中毒癥狀

食物中毒可同時(shí)引起惡心、嘔吐和腹瀉,或伴有頭痛、怕冷、發(fā)熱、乏力等其他癥狀。一般餐后少則半小時(shí)、多則48小時(shí)就可發(fā)病。中毒嚴(yán)重者可導(dǎo)致死亡,尤其是年老體弱者。對(duì)于先后發(fā)病,癥狀相似,又曾食用過同一種食品的人群,應(yīng)高度懷疑是食物中毒,尤其是在夏季高發(fā)季節(jié)。

對(duì)策:加熱后再存放

預(yù)防細(xì)菌毒素引起的食物中毒的關(guān)鍵是抑制食物中細(xì)菌繁殖:常見的兩種方法就是冰箱或者加熱后存放。冰箱的出現(xiàn)方便了我們將剩下的食物存放在冰箱或其他低溫的地方。但細(xì)菌在4℃其實(shí)也能繁殖,食物也會(huì)變質(zhì),最好是放置前將細(xì)菌殺死,可將剩下的食物加熱煮沸或蒸透20分鐘后再存放在4℃或常溫。這就是為什么吃過的東西一定要煮開后才經(jīng)放。一般的細(xì)菌抗熱能力不強(qiáng),一般加熱100℃即可殺死,,食物加熱后存放就處于一個(gè)相對(duì)無菌的環(huán)境,也不會(huì)產(chǎn)生細(xì)菌毒素了。

食物中毒的急救

(1)催吐。如食物吃下去的時(shí)間在1~2小時(shí)內(nèi),可采取催吐法。

(2)導(dǎo)瀉。如果病人服用食物時(shí)間較長,一般已超過2~3小時(shí),而且精神較好,則可服用些瀉藥,促使中毒食物盡快排出體外。

現(xiàn)在知道這些食物中毒小妙招了吧,上面這個(gè)方法希望大家能牢牢記著,即使發(fā)生了食物中毒的情況,一來大家不用擔(dān)心有生命危險(xiǎn),二來不用緊張也沒有后顧之憂要怎么辦。當(dāng)然了預(yù)防食物中毒最重要的是靠自己,管好自己的嘴,少吃不干凈的食物,記得病從口入!

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