滋陰補(bǔ)氣補(bǔ)血的食物有哪些
中國(guó)講究用食材去代替藥材，達(dá)到一個(gè)強(qiáng)身健體，有病治病，無病防病的效果，所以有很多的食物是有滋陰降火補(bǔ)腎的作用的。這些食物不僅僅在味覺上給你驚喜，還能再食用功效上讓你驚喜。有哪些食物有這些作用呢？有一些就是大家都知道的了，有的大家就不一定知道了，我們來看一下。
1鴨肉 是理想的清補(bǔ)之物，文火久燉，更能讓其中的營(yíng)養(yǎng)成分煮出。陰虛體質(zhì)的人，尤其是腰膝酸軟、五心煩熱、心情急躁易怒的更年期綜合征患者最為適用。
2豬肉皮 有滋陰和潤(rùn)燥的作用。清代醫(yī)家王孟英說：“豬肉補(bǔ)腎液，充胃汁，滋肝陰，潤(rùn)肌膚，止消渴。”豬肉皮補(bǔ)陰、潤(rùn)燥、護(hù)膚的作用更顯著，春秋季節(jié)食用更好。
3甲魚 能滋陰涼血，為清補(bǔ)佳品，能滋肝腎之陰，清虛勞之熱，適用于久病耗津、勞神傷液、老年陰虧導(dǎo)致的陰虛火旺者。虛勞骨蒸、潮熱盜汗、骨軟腳弱者更為適宜。
4蛤蜊 能滋陰、化痰、軟堅(jiān)、散結(jié)。其性滋潤(rùn)而助津液，所以能潤(rùn)五臟、止消渴、開胃、滋陰、明目。糖尿病、干燥綜合征、結(jié)核病、甲狀腺結(jié)節(jié)、乳腺增生、胃十二腸潰瘍及腫瘤等患者都適合食用。
5桑葚 有滋陰補(bǔ)血功效，能補(bǔ)肝腎之陰。桑葚“為涼血補(bǔ)血益陰之藥”，適用于肝腎陰虛體質(zhì)的人，高血壓患者最適合。
6枸杞 有滋陰益壽的功效，對(duì)肝腎陰虛的腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦?、兩眼昏花、耳鳴耳聾，或肺腎陰虛的咳嗽盜汗、虛勞損傷，糖尿病的口干口渴、皮膚瘙癢、肢體麻木等有改善作用。
還有生蠔也是補(bǔ)腎的良品，而且對(duì)皮膚也蠻好的。食物不僅僅是為了填飽我們的肚子，在了解他們的作用以后，加以利用，通過食物就可以讓我們達(dá)到想要的藥用效果，可謂是一舉兩得，而且做成美食，肯定要比喝苦中藥強(qiáng)太多了。
