隨著社會(huì)的高速發(fā)展，越來(lái)越多人患上各種各樣的毛病，當(dāng)我們忙于工作不注意飲食習(xí)慣的時(shí)候，就會(huì)得上各種各樣的疾病。腸胃不好能否吃酸奶也困擾著很多的人，有的人愛(ài)吃酸奶但腸胃不好于是選擇堅(jiān)持不吃，但是殊不知吃酸奶對(duì)于腸胃還有一定的促進(jìn)作用，所以說(shuō)這對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)也是一種福利。原因是什么呢？讓我們一起來(lái)了解一下。

這要看你是哪種腸胃不好。

酸奶的特殊營(yíng)養(yǎng)價(jià)值在于里面有活的對(duì)人體有益的乳酸菌，它能分解鮮奶中的乳糖而產(chǎn)生大量的乳酸，可使人體腸道呈酸性。這種酸性環(huán)境，不利于腐敗菌的生存和敏殖，可抑制菌在人體內(nèi)的產(chǎn)毒作用。酸奶中的乳酸菌含有清理腸道，促進(jìn)消化的作用。

所以，如果你是消化功能差，消化不良，那酸奶正好。如果你是胃酸過(guò)多，那就不要喝酸奶了。

腸胃不好當(dāng)然可喝酸奶，但任何食物切記不能過(guò)量，過(guò)量都會(huì)身體不利，牛奶分幾種，有酸奶型，純奶型等等，空腹時(shí)千萬(wàn)不能喝酸奶，可以適當(dāng)喝點(diǎn)豆?jié){。

酸奶以其獨(dú)特的口感和保健作用受到不少人的喜愛(ài)，可眼下隨著氣溫降低，一杯冰涼的酸奶下肚，腸胃會(huì)很不舒服，特別是老年人腸胃弱，容易引起胃痙攣、腹瀉等不良反應(yīng)。

但常說(shuō)酸奶不宜加熱，有沒(méi)有辦法解決這個(gè)問(wèn)題呢？老年人冬天怎么喝酸奶好一些呢？

一般說(shuō)酸奶不宜加熱，是擔(dān)心蒸煮加熱，會(huì)大量殺死酸奶中最有價(jià)值的乳酸菌，酸奶的物理性狀也會(huì)發(fā)生改變，產(chǎn)生分離沉淀，口味和口感都會(huì)改變，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功能也會(huì)降低。

如果把酸奶連袋子或瓶子放入45℃左右的溫水中緩慢加溫，就能避免以上問(wèn)題。需要注意的是，溫水不需要繼續(xù)加熱，并在酸奶的加溫過(guò)程中不斷晃動(dòng)袋子或瓶子，當(dāng)手感到袋子或瓶子溫一些，就可以飲用了。這樣酸奶中的乳酸菌不僅不會(huì)被殺死，還能增加乳酸菌的活性，增加其保健作用。

腸胃不好能否吃酸奶？答案是肯定的，但是在治療腸胃問(wèn)題上，也不能一直依靠酸奶。這與我們平常的生活習(xí)慣有密切的聯(lián)系，如果腸胃問(wèn)題不是很復(fù)雜，可以自己在生活方面進(jìn)行療養(yǎng)，如果成為問(wèn)題比較復(fù)雜，還是建議去醫(yī)院進(jìn)行全方面的檢查，然后接受治療，以免因?yàn)樾〉募膊《l(fā)大的疾病，這樣不好的后果是每個(gè)人都不愿意的。