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膽固醇高能喝一些牛奶嗎?

2017-05-29 10:13:40  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導語:牛奶里面含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì),平時適當?shù)暮纫恍┡D棠軌蛴行У匮a充人體的營養(yǎng),對于增強身體免疫能力很有好處,但是對于一些患有某些

牛奶里面含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì),平時適當?shù)暮纫恍┡D棠軌蛴行У匮a充人體的營養(yǎng),對于增強身體免疫能力很有好處,但是對于一些患有某些身體疾病的朋友,在喝牛奶的時候應(yīng)該要有所注意,而對于,膽固醇稍微偏高的朋友,平時可以適量的喝一些牛奶,下面我們一起來了解喝牛奶的一些禁忌。

牛奶屬優(yōu)質(zhì)蛋白,而且牛奶中含有豐富的鈣和多種維生素及脂肪,是人們公認的營養(yǎng)佳品。但患有某些疾病的人卻與牛奶無緣。

(1)缺鐵性貧血煮忌喝牛奶。因食用的鐵需在消化道中轉(zhuǎn)化成亞鐵才能被吸收利用,若喝牛奶,這一轉(zhuǎn)化受其中高磷高鈣的影響,體內(nèi)的鐵能與其中的鈣鹽磷鹽結(jié)合形成不溶性鐵化合物,使體內(nèi)的鐵更為不足。

(2)腹部手術(shù)后的病人忌喝牛奶。病人手術(shù)后,多有腸脹氣發(fā)生,牛奶中含有脂肪和酪蛋白,在胃腸內(nèi)消化,并含有乳酸菌,發(fā)酵后可產(chǎn)生氣體,使脹氣加重,不利于腸蠕動和腸功能的恢復。

(3)潰瘍病人忌喝牛奶。牛奶可引起胃酸的大量分泌,它剛進入胃時可緩和胃酸對潰瘍的刺激,但過片刻,牛奶便成了胃黏膜對潰瘍的刺激因素,產(chǎn)生更多的胃酸,使病情進一步加重。

(4)腎結(jié)石患者不宜在臨睡前喝牛奶。人在睡眠時,尿量減少,尿中各種有形物質(zhì)增加,可使尿夜變濃。由于牛奶中富含鈣,腎結(jié)石中大部分都含有鈣鹽,結(jié)石形成的最危險因素便是鈣在尿中的農(nóng)度短時間突然增高。飲牛奶2-3小時,正是鈣通過腎臟排除的高峰,如此時人正處于睡眠狀態(tài),尿液濃縮,鈣通過腎臟較多,故易形成結(jié)石。

(5)患有高血壓、冠心病等人服用復方丹參片時不宜喝牛奶。因丹參分子結(jié)構(gòu)上有羥基氧、酮基氧,可與牛奶中富含的鈣離子形成結(jié)合物,而降低丹參的藥用價值。

(6)患半乳糖癥的孩子不宜喝牛奶?;即瞬〉暮⒆雍攘伺D蹋蜁l(fā)生嘔吐、腹瀉、煩躁不安等一系列癥狀,甚至危及生命。

因此,當身體患有以上疾病的時候最好是不要喝牛奶,其實可以適當?shù)难a充一些其他的植物蛋白,也可以適當?shù)囟鄷褚恍┨?,來有效地增強人體對鈣的吸收能力,這樣對于增強人體對于疾病的抵抗能力也是非常有好處的。

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