白內(nèi)障是一種眼科類疾病，發(fā)病原因是由于遺傳、老齡化、中毒、外部傷害等造成。這個(gè)病多發(fā)于40歲以上的人，并且年齡越大發(fā)病的機(jī)率越大。都能引起晶狀體的代謝紊亂，更使得晶狀體的蛋白質(zhì)發(fā)生變性，進(jìn)而使晶狀體內(nèi)部蛋白質(zhì)，發(fā)生混濁最終，導(dǎo)致視線無(wú)法投射在視網(wǎng)膜進(jìn)而視線模糊重影看不清。大大的影響到了我們的日常生活，患有這個(gè)病做治療手術(shù)，我們?cè)诎變?nèi)障手術(shù)后吃什么最好？小編帶領(lǐng)大家一起了解。

老年性白內(nèi)障的發(fā)病原因，可能是由于晶狀體蛋白質(zhì)的氧化所致。維生素C作為一種抗氧化劑，具有保護(hù)晶狀體及其內(nèi)部蛋白質(zhì)免受損害的作用。建議多吃些富含天然維生素C的新鮮蔬菜和水果，如芹菜、白菜、青菜、番茄、草莓、柑桔、鮮棗等，有助于預(yù)防白內(nèi)障。

老年性白內(nèi)障患者的飲食治療最好的方法是多飲水，每天至少飲一升半水。少食鹽，人體在脫水狀態(tài)下，體液的正常代謝發(fā)生紊亂，會(huì)產(chǎn)生異常的化學(xué)物質(zhì)，損害晶狀體，導(dǎo)致白內(nèi)障。限制熱量攝入。

過(guò)度肥胖者白內(nèi)障發(fā)生率比體重正常者高出30%左右。因?yàn)檫^(guò)胖者會(huì)產(chǎn)生過(guò)量的C-反應(yīng)蛋白，這種心臟危險(xiǎn)因子也可增加白內(nèi)障發(fā)病率。其次，要多吃糧食、綠色蔬菜和生菜、胡蘿卜與西紅柿，特別是多吃柑桔類水果、葡萄、檸檬、香蕉、杏子。還要經(jīng)常吃些含鈣食物。

要避免飲酒、抽煙、吃動(dòng)物

脂肪和糖。不要喝過(guò)多的牛奶，應(yīng)250克～500克為宜，因牛奶中含乳糖，會(huì)促成白內(nèi)障。微量元素對(duì)眼的生理功能起著重要作用。對(duì)老年白內(nèi)障患者可根據(jù)檢測(cè)結(jié)果采取缺什么補(bǔ)什

么的原則。缺鋅補(bǔ)鋅、缺 硒補(bǔ)硒等。通過(guò)補(bǔ)鋅或硒等提高金屬酶的活性，用以治療和預(yù)防老年性白內(nèi)障。

起居飲食要有規(guī)律，注意勞逸結(jié)合。最好避開(kāi)強(qiáng)紫外線，紫外線強(qiáng)的時(shí)候，建議戴帽子或者深色太陽(yáng)鏡。老年人宜選用利尿降壓的食物，如蜂蜜、金針菜、綠豆、薏苡仁、西瓜、冬瓜、絲瓜等。還宜選食有安神、安眠作用的食物，如蓮子、核桃、小麥等。若伴大便秘結(jié)，可吃蜂蜜、新鮮蔬菜，含淀粉及食物纖維多的食物及芝麻等。

以上內(nèi)容就是對(duì)于白內(nèi)障應(yīng)該吃什么好的介紹，相信大家看完都有所了解?；加邪變?nèi)障就應(yīng)該多吃水果，和一些蔬菜要少吃油膩的食物。患有白內(nèi)障的老年人，更應(yīng)該避免紫外線的強(qiáng)烈照射。并且多補(bǔ)補(bǔ)鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，老年人也要多鍛煉對(duì)身體健康有好處。