白內(nèi)障應(yīng)該吃什么好呢？
白內(nèi)障是老年人常患的一種眼部疾病，出現(xiàn)了這種疾病后，患者常常會(huì)看東西模糊，重影，而且有的人還總是會(huì)感覺(jué)有飛蟲(chóng)在眼前飛來(lái)飛去，這樣就會(huì)嚴(yán)重的影響到老年人的生活。出現(xiàn)了白內(nèi)障后，可以采用手術(shù)來(lái)進(jìn)行治療。在手術(shù)治療的同時(shí)，還可以采取食療的辦法來(lái)輔助治療，效果不錯(cuò)。
老年白內(nèi)障飲食保健原則：常飲茶、多吃含維生素C、E、富含鋅、富含硒的食物及少吃含膽固醇高的食物 。
推薦幾個(gè)食療的小偏方：
1、豬肝150克，鮮枸杞葉100克，先將豬肝洗凈切條，與枸杞葉共同煎煮，飲湯吃肝，每日口服2次，可明目清肝，改善視功能。
2、紅棗7枚，枸杞子15克，加適量水煎服，每日一劑，連續(xù)服用。紅棗含蛋白質(zhì)、維生素C及鈣、磷、鐵等，可補(bǔ)血明目，提高視力。
3、枸杞子20克，龍眼肉20枚，水煎煮連續(xù)服用有效。枸杞子富含胡蘿卜素、維生素和鈣、磷、鐵等微量元素。龍眼肉富含維生素B2、維生素C和蛋白質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)素均能益精養(yǎng)血、滋補(bǔ)明目。
4、黑芝麻炒熟研成粉，每次以1湯匙沖入牛奶或豆?jié){中服用，并可加入1湯匙蜂蜜。黑芝麻富含維生素E、鐵和蛋白質(zhì)，可延緩機(jī)體衰老，改善眼球代謝，能維護(hù)和增強(qiáng)造血系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)的功能。
上述的四種食療辦法，不但是患有白內(nèi)障的人食用，可以緩解癥狀，就是沒(méi)有白內(nèi)障的人，食用后，也會(huì)起到明目的作用的。所以一些老年人可以在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍┻@類(lèi)的食物，預(yù)防自己患有白內(nèi)障。平時(shí)的飲食盡量清淡，少吃脂肪含量高的食物，也是老年人需要注意的。
