中年人缺鈣吃什么呢
缺鈣是比較常見的營(yíng)養(yǎng)性疾病，現(xiàn)在有非常多的人會(huì)出現(xiàn)缺鈣的現(xiàn)象，就連中年人也是一樣的。鈣是人體生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)劑，是人體生命之源，所以鈣的補(bǔ)充對(duì)人體至關(guān)重要。那么，中年人缺鈣吃什么呢？想要知道答案的朋友們，請(qǐng)仔細(xì)的閱讀下文吧！
鈣的最佳來源是食品。中國(guó)人的傳統(tǒng)膳食鈣主要來源于蔬菜、谷類等植物性食物，但鈣的吸收率低。中國(guó)民間燉骨頭湯補(bǔ)鈣的方法不可取，湯中含鈣量很低，吸收率也不高，既不經(jīng)濟(jì)，效果也差，還有增加脂類攝入的危險(xiǎn)。烹調(diào)時(shí)采用先焯水(飛水)的方式去掉干擾鈣吸收的草酸，可增加鈣吸收。蔬菜中甘藍(lán)菜、花椰菜含鈣較豐富且草酸較少，也是膳食鈣的較好來源。乳及乳制品是優(yōu)質(zhì)的鈣來源，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦每日飲奶。此外，小蝦皮、酥炸小魚、芝麻醬也含鈣較高。用鈣處理過的玉米餅或其他食物(強(qiáng)化鈣食品)也可選用。
含鈣的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑對(duì)整天疲于奔命的上班族來說是補(bǔ)充鈣的較好方法，但一定要注意每天鈣的攝入量。中國(guó)居民成年人每日鈣的安全攝入量為800~2000 mg。
鈣制劑按形態(tài)可分為固體劑型和液體劑型。固體劑型包括片劑、膠囊劑(硬膠囊)、散劑、丸劑、顆粒劑和咀嚼劑;液體劑型包括口服液、混懸液(包括軟膠囊)和乳劑。
中年人缺鈣吃什么呢？相信通過上文的介紹，想也已經(jīng)知道答案了吧！無論是哪個(gè)年齡段的人，鈣都是非常重要的，鈣肩負(fù)著重要的生理功能，保護(hù)我們的骨骼健康，使人健康長(zhǎng)壽必不可少的，所以，在平時(shí)都要有補(bǔ)鈣的習(xí)慣，不要等到缺鈣的時(shí)候才來補(bǔ)鈣哦！
