啤酒是用大麥芽、酒花、還有水作為主要原料，然后經(jīng)過發(fā)酵制作出來的一種有著古老的歷史的一種酒精飲料。人人都知道喝啤酒感覺很痛快很爽快，但是有些人在近期就會出現(xiàn)一喝啤酒就拉稀的狀況，那么這是因為什么呢？接下來我們就請權(quán)威專家為大家講解一下吧。

1、啤酒霉變

喝啤酒拉肚子，一部分人可能是喝某種啤酒產(chǎn)生了過敏反應(yīng)，引發(fā)過敏性腸炎的腹瀉，過敏原可能是霉菌，是啤酒發(fā)霉變質(zhì)產(chǎn)生的。所以在喝啤酒的時候，消費者要注意觀察瓶里，瓶底是否有霉斑，然后再決定飲用與否。

2、食物搭配不當(dāng)

夏季很多人經(jīng)常會出現(xiàn)喝啤酒拉肚子的情況，對于這一現(xiàn)象專家解釋，之所以會出現(xiàn)喝啤酒拉肚子的情況主要是因為食物搭配出現(xiàn)了問題。專家認(rèn)為燒烤、海鮮、煙熏鹵制類食物是最不適宜與啤酒搭配的食物。

在喝啤酒的時候應(yīng)該搭配些花生米、水果以及各種清淡的菜肴，這樣才能避免出現(xiàn)拉肚子等各種不適癥狀的出現(xiàn)。

3、可能是結(jié)腸炎

此類腹瀉病人平時由于各種致病因素已經(jīng)導(dǎo)致了結(jié)腸黏膜充血、水腫等炎癥性病變，也就是平常所說的結(jié)腸炎。慢性結(jié)腸炎病人屬于脾胃虛寒的較多，此類病人夏天稍微吃些刺激性食物，如辣椒或生冷的東西，腸黏膜就很容易受到刺激，而腸黏膜一旦受到過猛的刺激或者經(jīng)常性受到刺激，容易導(dǎo)致炎癥加重而出現(xiàn)腹瀉。

啤酒性寒，喝啤酒拉肚子，就是脾胃虛寒再加上寒冷刺激引起的。

喝啤酒有什么禁忌？

1、高血壓與高血脂患者要少飲啤酒。過量飲用啤酒會導(dǎo)致高血壓與高血脂發(fā)病或加重。

2、喝啤酒不宜食熏制食品。因為啤酒中的酒精能將熏制食品中的致癌物質(zhì)溶解于酒中，從而促進人體對致癌物質(zhì)的吸收。另外，所有含有酒精的飲品，都不宜在食用熏制食品時飲用。

3、痛風(fēng)與肝臟病患者禁飲啤酒。因為啤酒中含有嘌呤，會使痛風(fēng)病人血內(nèi)尿酸濃度增高，從而引起痛風(fēng)發(fā)作，尤其是空腹喝啤酒更危險;而肝臟病患者的肝臟解毒功能下降，無法將乙醛順利轉(zhuǎn)化為乙酸，導(dǎo)致乙醛在體內(nèi)大量積聚，損害肝細胞，使肝臟病加重。

4、劇烈運動后不宜飲啤酒。由于劇烈運動后血液中乳酸大量堆積，啤酒又是酸性飲品，所以人在劇烈運動后大量飲用啤酒會增加其血液的酸度，不利于疲勞恢復(fù)。

5、喝啤酒適量才安全。

啤酒，含有豐富的B族維生素和礦物質(zhì)，還有一定的“開胃”作用，其中的酒精成分對血管也有一定的擴張作用。因此，少量飲用啤酒，對于心血管有一定的保護作用。但如果人過量飲用啤酒，會使身體攝入過量酒精，導(dǎo)致酒精性脂肪肝、高血壓、高血脂等疾病的發(fā)生。

以上就是為大家?guī)淼年P(guān)于一喝啤酒就拉稀是什么原因的相關(guān)文章了，看了以上文章之后相信大家也都知道了并不是什么人都可以肆無忌憚的飲用啤酒的，在我們喝啤酒之前也要多多注意一下自己的身體情況哦。