早餐吃啥比較有營養(yǎng)價值
早餐在我們的生活中最好是吃一些奶制品或者谷類以及肉類，因為這些東西的蛋白質(zhì)含量比較高，可以滿足我們身體的需要，所以我們建議大家應(yīng)該要對于早餐的搭配引起重視。對于上班族的朋友們來說，你們可以采用面包加奶制品，而對于居家的你們來說，往往谷類是比較適合你們的胃口。
1、奶及奶制品。
早餐吃什么最有營養(yǎng)？乳制品是高品質(zhì)蛋白質(zhì)的來源之一，同時含有豐富的鈣質(zhì)，一般常吃的食物中，沒有一種鈣質(zhì)含量能與奶類相比。利用早餐時間來攝取奶類，像是一杯牛奶、羊奶、低糖優(yōu)酪乳等都是很好的選擇，奶類的鈣質(zhì)除了與骨骼發(fā)育有關(guān)之外，同時具有增進(jìn)神經(jīng)與肌肉對刺激的感應(yīng)，換句話說，即具有穩(wěn)定情緒之作用。
2、動物性食物(肉、蛋)。
早餐吃什么最有營養(yǎng)？適量攝入一些動物性瘦肉，卻能夠保持精力充沛。無論豬肉、牛肉或雞肉、魚肉，它們都像雞蛋、牛奶和黃豆一樣，屬于高蛋白質(zhì)食品，它們的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)所含的各種氨基酸比例都比較恰當(dāng)，進(jìn)人人體時，幾乎能被完全吸收和利用。
3、谷類。
可以選擇稀飯、饅頭、蘿卜糕、吐司、燕麥、全殼類脆片。作為主食，或是挑選較粗糙的五殼根莖類，像是全麥面包、雜糧粥等。
4、蔬菜和水果。
早餐吃什么最有營養(yǎng)？早上最好吃水果，因為水果為維生素A、C豐富的來源，并含維生素B群、纖維質(zhì)、與礦物質(zhì)，不但具有刺激食欲的作用，同時可促進(jìn)腸道蠕動以及維持體內(nèi)酸堿平衡，吃水果不但能養(yǎng)顏美容，而且讓我們一早看起來容光煥發(fā)、美麗又動人。
根據(jù)這篇文章對于早餐吃什么東西比較有營養(yǎng)價值的介紹，相信大家應(yīng)該都知道怎么去擁有一個有營養(yǎng)價值的早餐了吧。我們都知道早餐是需要吃比較有營養(yǎng)，而中餐是需要吃飽，所以我們在早餐的時候應(yīng)該要多補充蛋白質(zhì)。
