隨著現(xiàn)代社會(huì)人們對(duì)海鮮的關(guān)注度和認(rèn)知度越來(lái)越高，很多朋友在飲食生活中也已經(jīng)養(yǎng)成了吃海鮮的習(xí)慣。特別是近幾年來(lái)很多朋友都愛(ài)上了吃螃蟹，因?yàn)轶π凡粌H個(gè)大而且味美，同時(shí)也能為我們的身體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。因此結(jié)核病人能吃螃蟹嗎？面對(duì)大家提出的這個(gè)問(wèn)題，接下來(lái)的時(shí)間請(qǐng)朋友們和我一起去了解一下。

螃蟹不但有著豐富的營(yíng)養(yǎng)而且螃蟹可以起到理胃消食以及舒筋益氣等方面的功效，螃蟹有預(yù)防動(dòng)脈硬化，高血脂以及癌癥的好處，螃蟹含有非常多的蛋白質(zhì)和膽固醇。

螃蟹(páng xiè)：動(dòng)物界，節(jié)肢動(dòng)物門(mén)，甲殼綱、十足目、爬行亞目。螃蟹是甲殼類(lèi)動(dòng)物(crustacean)，它們的身體被硬殼保護(hù)著。螃蟹靠鰓呼吸。在生物分類(lèi)學(xué)上，螃蟹與蝦、龍蝦、寄居蟹算是同類(lèi)的動(dòng)物。絕大多數(shù)種類(lèi)的螃蟹生活在海里或靠近海洋，也有一些的螃蟹棲于淡水或住在陸地。它們靠母蟹來(lái)生小螃蟹，每次母蟹都會(huì)產(chǎn)很多的卵，數(shù)量可達(dá)數(shù)百萬(wàn)粒以上。螃蟹是依靠地磁場(chǎng)來(lái)判斷方向的。中國(guó)食蟹的歷史悠久，《逸周書(shū)·五會(huì)解》、《周禮·天官·皰人》中均有記載。

螃蟹的功效與作用

1.抗結(jié)核

螃蟹還有抗結(jié)核作用，吃蟹對(duì)結(jié)核病的康復(fù)大有補(bǔ)益。

2.滋補(bǔ)解毒

螃蟹能夠起到清熱解毒的作用，它還可以通經(jīng)活絡(luò)呢。對(duì)于一些風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎或者是跌打損傷以及腰酸腿疼的病癥都有不錯(cuò)的療效呢。

螃蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1.螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)，較少的脂肪和碳水化合物。

2.蟹黃中的膽固醇含量較高。

3.螃蟹里面含有大量的微量元素，其中包括很多人體必需的，比如鈣、鉀以及鎂和硒等等，此外它還含有磷，我們知道磷可以幫助腸胃對(duì)鈣質(zhì)的吸收。

4.螃蟹中含有豐富的維生素D。

相信隨著上述我們大家的了解，廣大朋友們對(duì)于結(jié)核病人能吃螃蟹嗎，心中也已經(jīng)有了屬于自己獨(dú)特的見(jiàn)解和更標(biāo)準(zhǔn)的答案。當(dāng)然我想提醒大家的是，螃蟹也有屬于它自己的一些食用禁忌，所以這就需要人們不僅掌握正確的烹飪螃蟹的方法，同時(shí)還要避免它的一些禁忌出現(xiàn)，這樣才能預(yù)防事故的發(fā)生。