對(duì)過(guò)敏體質(zhì)的人們來(lái)說(shuō)，一到換季的時(shí)候就很容易出現(xiàn)過(guò)敏現(xiàn)象，尤其是春天還是比較常見(jiàn)的。此時(shí)就需要意識(shí)到提早預(yù)防的重要性了，只要能夠從飲食入手，調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，多吃一些能對(duì)過(guò)敏有預(yù)防作用的食物還是很不錯(cuò)的，也能減少很多的健康隱患，那么吃什么能預(yù)防過(guò)敏呢？

預(yù)防過(guò)敏1.蜂蜜 專家提出，每天喝一勺蜂蜜就可以遠(yuǎn)離鼻炎、氣喘、瘙癢、咳嗽及干眼等季節(jié)過(guò)敏癥狀。其原因有二：一是蜂蜜中含有微量的蜂毒。蜂毒在臨床上常被用于支氣管哮喘等過(guò)敏疾病的治療;二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒，經(jīng)常喝會(huì)對(duì)花粉過(guò)敏產(chǎn)生一定的抵抗能力，當(dāng)然如果對(duì)花粉過(guò)敏比較嚴(yán)重，或者本向?qū)Ψ涿圻^(guò)敏都不要使用這種方法。

預(yù)防過(guò)敏2.大棗 紅棗中含有大量抗過(guò)敏物質(zhì)——環(huán)磷酸腺苷，可阻止過(guò)敏反應(yīng)的發(fā)生。凡有過(guò)敏癥狀的人可以經(jīng)常服用紅棗。方法為：①紅棗10枚，水煎服，每日3次。②生食紅棗，每次10克，每日3次。③紅棗10枚，大麥100克，加水煎服，日服2～3次。以上均服至過(guò)敏癥狀消失為止。大棗水煎時(shí)掰開(kāi)煎為好，煎時(shí)不宜加糖。

預(yù)防過(guò)敏3.金針菇 經(jīng)常食用金針菇有利于排除重金屬離子和代謝產(chǎn)生的毒素和廢物，能有效地增強(qiáng)機(jī)體活力。新加坡研究人員發(fā)現(xiàn)，金針菇菌柄中含有一種蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過(guò)敏病癥，沒(méi)有患病的人也可以通過(guò)吃金針菇來(lái)調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)。

預(yù)防過(guò)敏4.胡蘿卜 最近，專家發(fā)現(xiàn)胡蘿卜中的β-胡蘿卜素能有效預(yù)防花粉過(guò)敏癥、過(guò)敏皮炎等過(guò)敏反應(yīng)。專家通過(guò)實(shí)驗(yàn)鼠研究發(fā)現(xiàn)，β-胡蘿卜素能調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的平衡，使實(shí)驗(yàn)鼠較難出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)。

通過(guò)上面的介紹，大家對(duì)吃什么能預(yù)防過(guò)敏呢也都很清楚了。過(guò)敏之后會(huì)出現(xiàn)很多的不適反應(yīng)，像皮膚丘疹或、紅斑乃至過(guò)敏性鼻炎等都是比較常見(jiàn)的。若是能夠做到防患于未然，在改善飲食習(xí)慣的同時(shí)提高機(jī)體免疫力，就不會(huì)讓疾病有可趁之機(jī)了。