雖然海鮮會導(dǎo)致人體出現(xiàn)過敏癥狀，但生活中還是有很多人非常喜歡吃海鮮，所以大家有必要懂的應(yīng)對海鮮過敏的一些措施，萬一真的過敏了要及時采取正確方法，避免病情加重。

一、偏方

制法：將橄欖(青果)500克洗凈切碎搗爛，郁金25克洗凈切

片，裝入紗布袋，扎緊袋口，放入沙鍋內(nèi)加水適量，煎煮藥汁20分鐘，取汁液1次，再加水煎煮，共取3次，過濾合并，去藥袋；將合并汁液煎煮濃縮，加入明礬250克溶化至粘稠時收膏?；穑鋮s后裝入瓶內(nèi)備用。

服法：每次服1湯匙，加少量食糖調(diào)味，溫水送服，1日服3次。

功效：膏味甜潤可口，具清熱解毒，理氣止血，利濕等功效。可用于濕熱痢疾，腹痛，里急后重，腹瀉不止，下痢赤白膿血，脾失健運，小便赤熱，肛門灼熱等癥。

原理：

李時珍在其《本草綱目》中對橄欖有這樣的記載：“橄欖生津液、止煩渴、治咽喉痛，咀嚼咽汁能解一切蟹毒?！钡锰飒毢竦牡乩砦恢脹Q定了閩清的橄欖有著別處不可比擬的優(yōu)勢，史書早有“味雖苦澀，咀之芳馥，勝含雞骨”的記載。早在唐代，閩清的檀香青橄欖就是進貢的果品。近代，福州青橄欖更是異軍突出，被國家指定唯一有地域稱號的青橄欖。

二、傳統(tǒng)海鮮過敏的治療方法

1、儀器

多違背新陳代謝的自然規(guī)律，強制性治療海鮮過敏.造成毛細(xì)血管的傷害，易復(fù)發(fā).

2、中藥

可取干紫蘇葉(中藥店有售)10～12克，放入茶壺中，用開水500～600毫升沖泡后飲服即可。此法對食海鮮引起的瘙癢、風(fēng)團、丘疹、腹痛等癥有奇效

3、口服激素

口服抗過敏藥等

4、外用激素

外用激素藥膏，它能緩解癥狀，但是這類藥有副作用大，多產(chǎn)生依賴性，癥狀將反復(fù)發(fā)作。

三、海鮮過敏預(yù)防

1、吃海鮮最好先冷凍、再澆點淡鹽水。

吃的時候多醮點醋，慢慢的細(xì)嚼。使唾液中的酶能減緩過敏原在胃腸道里的吸收。

2、吃蝦類的時候忌與維生素C同食。

因為食用蝦類等水生甲殼類動物同時服用大量的維生素C能夠致人死亡，因為一種通常被認(rèn)為對人體無害的砷類在維生素C的作用下能夠轉(zhuǎn)化為有毒的砷。

3、海鮮與部分水果一起吃，至少應(yīng)間隔2小時。

魚蝦含豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì)，如果與某些水果如柿子，葡萄、石榴、山楂、青果等同吃，就會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。而且水果的某些化學(xué)成分容易與海鮮中的鈣質(zhì)結(jié)合，從而形成一種不容易消化的物質(zhì)。這種物質(zhì)會刺激腸道、引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。