高血脂飲食療法有什么
隨著生活水平的不斷，很多人不斷的應(yīng)酬聚餐，總是大魚(yú)大肉的一些不正確的生活方式，導(dǎo)致現(xiàn)在三高人群已經(jīng)越來(lái)越多了，高血脂對(duì)我們的健康有很大的影響，其實(shí)想要改善和預(yù)防高血脂必須要調(diào)整我們的飲食，下面一起了解下高血脂的飲食療法有哪些。
高血脂食療法最主要的是注意調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)的原則：限制攝入富含脂肪、膽固醇的食物；選用低脂食物；增加維生素、纖維可以調(diào)節(jié)體內(nèi)的特征，有效治療血脂癥狀。下面介紹幾種有助于降脂的食物：
1、首選豆制品：
豆制品中不含膽固醇。含有的植物固醇能阻止腸道吸收食物中的膽固醇。含有的卵磷脂能使膽固醇不致沉積在血管壁上形成動(dòng)脈硬化斑塊，含有的大豆蛋白又能顯著降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白和甘油三酯的水平。因此常吃豆制品如豆腐、豆?jié){等對(duì)降低血脂很有益處，其它豆類(lèi)如綠豆、蕓豆等也有降血脂作用。
2、山楂鯉魚(yú)湯：
取約500克的鯉魚(yú)一條，山楂片25克，面粉150克，雞蛋一只。先將鯉魚(yú)洗凈切塊，加入黃酒、精鹽浸泡15分鐘。將面粉加入清水和白糖適量，打入雞蛋攪成糊，將魚(yú)塊入糊中浸透，取出后粘上干面粉，入爆過(guò)姜片的油中炸3分鐘撈起，再將山楂加入少量水，上火煮透，加入生面粉少量，制成芡汁水，倒入炸好的魚(yú)塊煮15分鐘，加入蔥段、味精即可食用了。長(zhǎng)期食用具有良好的降脂效果。
3、常吃魚(yú)也有降血脂作用
尤其是海魚(yú)。降脂作用更好。像日本人患高血脂和冠心病的較少，據(jù)稱(chēng)與他們喜食海魚(yú)有關(guān)；生活在北極的愛(ài)斯基摩人因大量食用海魚(yú)，竟無(wú)人患冠心病。
4、吃粗糧
還有其他一些食物諸如玉米、土豆、蕎麥、燕麥、大麥、黑木耳、香菇、黃瓜、茄子、蘋(píng)果等也都有一定的降血脂作用。
高血脂的飲食療法是比較健康的治療的方法，只要改善我們平時(shí)不正確的生活習(xí)慣高血脂是可以得到很大的改善的，平時(shí)要多吃一些清淡的食物，盡量遠(yuǎn)離煙酒，平時(shí)也要增加體育鍛煉，對(duì)我們身體健康是很有好處的。
