墨魚筒骨湯怎么做？
2017-07-10 22:48:56 來源：360常識網(wǎng)
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導語：墨魚筒骨湯，需要的材料就是干墨魚，筒骨蓮藕等這些，當然我們也可以根據(jù)自己的飲食愛好放入香菇、胡蘿卜等這些美味的食材，而關于做法，可
墨魚筒骨湯，需要的材料就是干墨魚，筒骨蓮藕等這些，當然我們也可以根據(jù)自己的飲食愛好放入香菇、胡蘿卜等這些美味的食材，而關于做法，可以參考下文的介紹。
做法一、
材料：筒骨600克，蓮藕1節(jié)，干墨魚1條，胡蘿卜半根，姜半塊，鹽
1、墨魚提前幾個浸泡；
2、蓮藕拍松切段；胡蘿卜去皮切大塊；
3、筒骨洗凈后用開水燙去血水；
4、鍋中加6碗水，入姜片和筒骨；
5、燒開后撇去浮沫，煲半個小時；
6、加入墨魚干、蓮藕、胡蘿卜，煮開后轉小火煲1個小時即可。
做法二、
材料
主料：筒骨600g、蓮藕1節(jié)、干墨魚1條、胡蘿卜半根；
輔料：鹽適量、姜半塊
蓮藕墨魚筒骨湯
1 準備材料。
2干墨魚提前幾個浸泡；
3蓮藕刮皮拍松切段；胡蘿卜去皮切大塊；
4筒骨洗凈后用開水燙去血水；
5鍋中加6碗水，入姜片和筒骨；
6燒開后撇去浮沫，煲半個小時；
7加入墨魚干、蓮藕、胡蘿卜，煮開后轉小火煲1個小時
加鹽調味就可以喝了。
