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南瓜紅棗湯怎么做?務(wù)必要把握好時(shí)間!

2017-07-10 22:03:55  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):南瓜紅棗湯這道美食的食材很容易買到,價(jià)格也不貴,但這道湯卻對(duì)人體健康有很多好處,所以這是一道性價(jià)比很高的美食,推薦大家自己在家里做

南瓜紅棗湯這道美食的食材很容易買到,價(jià)格也不貴,但這道湯卻對(duì)人體健康有很多好處,所以這是一道性價(jià)比很高的美食,推薦大家自己在家里做來吃,下面就來學(xué)習(xí)制作方法。

一、南瓜紅棗湯的做法

美食原料:

主料:南瓜500克、紅棗4粒

輔料:紅糖30克

1.南瓜削皮洗凈,切薄片;

2.紅棗洗凈去核;

3.將南瓜和紅棗放入寬口瓦煲,倒入清水,武火煮沸,轉(zhuǎn)中小火煮至軟爛,下紅糖調(diào)化便可。

二、南瓜紅棗湯做法步驟

主料:南瓜。

輔料:棗(干)。

調(diào)料:蜂蜜。

1.南瓜塊去皮去瓤后,洗凈切成大塊。

2.小紅棗用溫水泡一下待用。

3.把所有材料投入鍋內(nèi),加水高出材料三厘米左右。

4.大火燒開,轉(zhuǎn)中火,再煮15分鐘這樣。最后可加適量蜂蜜即可。

飲食宜忌

1.南瓜的營(yíng)養(yǎng)成分較全,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也較高。嫩南瓜中維生素c及葡萄糖含量比老南瓜豐富。老南瓜則鈣、鐵、胡蘿卜素含量較高。這些對(duì)防治哮喘病均較有利。中醫(yī)認(rèn)為南瓜性溫味甘,入脾、胃經(jīng)。具有補(bǔ)中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能??捎糜跉馓摲α?、肋間神經(jīng)痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅(qū)蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等癥。

2.南瓜性溫,素體胃熱熾盛者少食;南瓜性偏雍滯,氣滯中滿者,慎食。南瓜是發(fā)物之一,服用中藥期間不宜食用。

三、南瓜紅棗湯的做法

1.南瓜去皮去瓤后,洗凈切成大塊

2.紅棗用溫水泡一下洗凈

3.鍋中放水,水開后放紅棗,大火煮開后轉(zhuǎn)中小火,煲15分鐘

4.放入南瓜塊繼續(xù)煮到南瓜軟爛,放冰糖至融化即可

營(yíng)養(yǎng)功效

南瓜可以降血糖和減肥,含有極高的維生素A,被稱為是“最佳美容食品”。紅棗可以健脾益胃,補(bǔ)氣養(yǎng)血,都是健康的好東西哦,這款湯做法簡(jiǎn)單,味道清甜。

做這款湯時(shí)放了冰糖,如果改為放紅糖就更適合女性朋友了哈。

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