蟲(chóng)草花水鴨湯的功效
蟲(chóng)草花可能很多人會(huì)把它與蟲(chóng)草混為一談，其實(shí)并不是，它沒(méi)有蟲(chóng)草來(lái)的昂貴。卻有著蟲(chóng)草的各種功效。蟲(chóng)草花燉湯也是很滋補(bǔ)的一道食材，有的人用它燉烏雞，有的燉鴿子，還有的燉水鴨等等。不但滋味特別，營(yíng)養(yǎng)也很豐富。但是蟲(chóng)草花水鴨湯有什么功效呢？下面一起來(lái)了解一下。
蟲(chóng)草花性質(zhì)平和，不寒不燥，對(duì)于多數(shù)人來(lái)說(shuō)都可以放心食用。蟲(chóng)草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲(chóng)草素、甘露醇、SOD、多糖類(lèi)等成分，其中蟲(chóng)草酸和蟲(chóng)草素能夠綜合調(diào)理人機(jī)體內(nèi)環(huán)境，增強(qiáng)體內(nèi)巨噬細(xì)胞的功能，對(duì)增強(qiáng)和調(diào)節(jié)人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。有益肝腎、補(bǔ)精髓、止血化痰的功效，主要用于治療眩暈耳鳴、健忘不寐、腰膝酸軟、陽(yáng)痿早泄、久咳虛喘等癥的輔助治療。
水鴨是大眾很熟悉的一種滋補(bǔ)食材，它含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、磷、硫胺素、卵含維生素A、B1、B2、鐵、鉀、鈉及碳水化合物等，中醫(yī)則認(rèn)為有溫中益氣，滋肝養(yǎng)腎、利尿消腫及清熱解毒的功效。
多食蟲(chóng)草花可以增強(qiáng)免疫力，而且還不會(huì)上火。有興趣的朋友不防燉著來(lái)調(diào)理一下身體，不但可以養(yǎng)腎，還可以清熱解毒，對(duì)男性朋友遇到的陽(yáng)痿早泄等男科疾病也有一定的治療作用。但是怎么說(shuō)蟲(chóng)草花也是一種藥材，大家在用量上也需要謹(jǐn)慎對(duì)待的。
