夏季補(bǔ)腦湯是什么呢
為了使孩子能變聰明，家長(zhǎng)朋友們可是煞費(fèi)苦心的，各種各樣的方法都去嘗試，但并不是每一種方法都有補(bǔ)腦效果的，夏季天氣比較熱，對(duì)于孩子們來(lái)說(shuō)，怎樣去補(bǔ)腦更好的，有的家長(zhǎng)會(huì)給孩子做湯，那么夏季孩子喝什么湯補(bǔ)腦效果好呢？針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，我們一起來(lái)看看下面的詳細(xì)介紹。
清補(bǔ)涼瘦肉湯
用料：瘦肉250克(5兩)，生熟薏米10克(2錢)，蓮子5克(1錢)，百合5克(1錢)，淮生10克(2錢)，玉 竹5克(1錢)，茨實(shí)5克(1錢)。
做法：把瘦肉放落滾水中煮5分鐘，取出洗凈。洗凈全部清補(bǔ)涼配料。把適量的請(qǐng)水煲滾，放入全部材料，煲3小時(shí)，湯成用鹽、生 調(diào)適味即可。
功效：此湯清甜滋補(bǔ)，有去濕開胃，除痰健肺等溫和清涼功效，特別適宜身體瘦弱，虛不受補(bǔ)者飲用，是夏秋季節(jié)的合時(shí)湯水
綠豆銀耳湯
功效：消暑解毒的同時(shí)更有益氣補(bǔ)血的功效
材料：綠豆60克，銀耳15克，冰糖1大匙
做法：1、綠豆洗凈泡水2——3小時(shí)，銀耳泡水發(fā)開，去掉黃蒂。2、鍋中置600毫升水，放入所有材料，用中火煮開后，改用小火繼續(xù)煮30——40分鐘加入冰糖即可。
如今孩子們就是家里的寶貝，都想使自己的孩子能聰明，這個(gè)時(shí)候就會(huì)去進(jìn)行補(bǔ)腦，然而生活中很多的方法都能補(bǔ)腦的，大部分的家長(zhǎng)選擇的也是食療補(bǔ)腦的方法，上面的這兩種湯類適合孩子在夏季的時(shí)候補(bǔ)腦，家長(zhǎng)們可以放心給孩子食用。
