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黑豆核桃大棗補(bǔ)氣湯的做法

2017-07-10 12:30:21  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:隨著生活節(jié)奏不斷的加快,越來越多人由于飲食不規(guī)律加上經(jīng)常熬夜就容易讓身體變得越來越虛弱,特別容易出現(xiàn)感冒等疾病,如果我們平時(shí)能夠調(diào)

隨著生活節(jié)奏不斷的加快,越來越多人由于飲食不規(guī)律加上經(jīng)常熬夜就容易讓身體變得越來越虛弱,特別容易出現(xiàn)感冒等疾病,如果我們平時(shí)能夠調(diào)理好飲食多喝一些滋補(bǔ)的湯類能夠?qū)ι眢w得到很好的調(diào)理,尤其是女性身體構(gòu)造復(fù)雜更是要對(duì)身體進(jìn)行滋補(bǔ),其中黑豆核桃大棗補(bǔ)氣湯就是很好的一道滋補(bǔ)食物,而且營養(yǎng)價(jià)值又非常的豐富,下面一起了解一下黑豆核桃大棗補(bǔ)氣湯的做法。

黑豆核桃大棗補(bǔ)氣湯的做法

主料

40g黑豆.3個(gè)和田玉大棗.2個(gè)核桃

配料

適量油.適量鹽

做法

早上上班的時(shí)候泡上黑豆

帶皮的核桃剝了兩個(gè)出來

和田玉大棗用水洗凈表面浮土

砂鍋里加入黑豆,核桃,添入適量水

中火煮開后加入少許涼水,放入棗子

文火煮開后慢煮二十分鐘即可

吃掉核桃和大棗~~

注意事項(xiàng)

文火煮是關(guān)鍵~喜歡吃甜的可以少加點(diǎn)冰糖

營養(yǎng)成分

黑豆?fàn)I養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素等多種營養(yǎng)成分,同時(shí)又具有多種生物活性物質(zhì),如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。

紅棗是一種營養(yǎng)佳品,被譽(yù)為“百果之王”。紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的多種維生素和18種氨基酸、礦物質(zhì) ,其中維生素C(抗壞血酸)的含量竟高達(dá)葡萄、蘋果的70~80倍,蘆丁(維生素P)的含量也很高,這兩種維生素對(duì)防癌和預(yù)防高血壓、高血脂都有一定作用。

核桃仁在增進(jìn)人體健康方面,是中成藥的重要輔料,有順氣補(bǔ)血,止咳化痰,潤肺補(bǔ)腎,滋養(yǎng)皮膚等功能。據(jù)有關(guān)資料記載歷史上有許多老壽星和素食家也是把食用核桃作為養(yǎng)生修顏的主要果品。近幾年有些癌癥患者,經(jīng)常食用核桃,或核桃仁加工的付食品,明顯有控制癌擴(kuò)散的積極效能;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)又證明,經(jīng)常食用核桃有降低血液中膽固醇和軟化血管的作用。

多掌握一些食物的做法能夠讓我們獲取更多的營養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)又保證了我們的生活質(zhì)量,上面就是對(duì)黑豆核桃大棗補(bǔ)氣湯的做法介紹,通過了解以后我們平時(shí)也可以按照上面的方法進(jìn)行制作,但是想要做得更加快捷最好提前將黑豆用水浸泡。

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