隨著生活節(jié)奏不斷的加快，越來(lái)越多人由于飲食不規(guī)律加上經(jīng)常熬夜就容易讓身體變得越來(lái)越虛弱，特別容易出現(xiàn)感冒等疾病，如果我們平時(shí)能夠調(diào)理好飲食多喝一些滋補(bǔ)的湯類(lèi)能夠?qū)ι眢w得到很好的調(diào)理，尤其是女性身體構(gòu)造復(fù)雜更是要對(duì)身體進(jìn)行滋補(bǔ)，其中黑豆核桃大棗補(bǔ)氣湯就是很好的一道滋補(bǔ)食物，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又非常的豐富，下面一起了解一下黑豆核桃大棗補(bǔ)氣湯的做法。

黑豆核桃大棗補(bǔ)氣湯的做法

主料

40g黑豆.3個(gè)和田玉大棗.2個(gè)核桃

配料

適量油.適量鹽

做法

早上上班的時(shí)候泡上黑豆

帶皮的核桃剝了兩個(gè)出來(lái)

和田玉大棗用水洗凈表面浮土

砂鍋里加入黑豆，核桃，添入適量水

中火煮開(kāi)后加入少許涼水，放入棗子

文火煮開(kāi)后慢煮二十分鐘即可

吃掉核桃和大棗~~

注意事項(xiàng)

文火煮是關(guān)鍵~喜歡吃甜的可以少加點(diǎn)冰糖

營(yíng)養(yǎng)成分

黑豆?fàn)I養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)又具有多種生物活性物質(zhì)，如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。

紅棗是一種營(yíng)養(yǎng)佳品，被譽(yù)為“百果之王”。紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的多種維生素和18種氨基酸、礦物質(zhì) ，其中維生素C（抗壞血酸）的含量竟高達(dá)葡萄、蘋(píng)果的70～80倍，蘆?。ňS生素P）的含量也很高，這兩種維生素對(duì)防癌和預(yù)防高血壓、高血脂都有一定作用。

核桃仁在增進(jìn)人體健康方面，是中成藥的重要輔料，有順氣補(bǔ)血，止咳化痰，潤(rùn)肺補(bǔ)腎，滋養(yǎng)皮膚等功能。據(jù)有關(guān)資料記載歷史上有許多老壽星和素食家也是把食用核桃作為養(yǎng)生修顏的主要果品。近幾年有些癌癥患者，經(jīng)常食用核桃，或核桃仁加工的付食品，明顯有控制癌擴(kuò)散的積極效能；現(xiàn)代醫(yī)學(xué)又證明，經(jīng)常食用核桃有降低血液中膽固醇和軟化血管的作用。

多掌握一些食物的做法能夠讓我們獲取更多的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)又保證了我們的生活質(zhì)量，上面就是對(duì)黑豆核桃大棗補(bǔ)氣湯的做法介紹，通過(guò)了解以后我們平時(shí)也可以按照上面的方法進(jìn)行制作，但是想要做得更加快捷最好提前將黑豆用水浸泡。