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紫菜蛋花湯有什么好處呢?

2017-07-10 09:36:42  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導語:現(xiàn)在有很多的朋友們喜愛吃和愛喝紫菜和紫菜湯!而且紫菜的營養(yǎng)價值十分之高,對人體也是十分補的,它用于甲狀腺腫大,慢性支氣管炎還有咳嗽

現(xiàn)在有很多的朋友們喜愛吃和愛喝紫菜和紫菜湯!而且紫菜的營養(yǎng)價值十分之高,對人體也是十分補的,它用于甲狀腺腫大,慢性支氣管炎還有咳嗽高血壓等等都十分的有用和可靠,而且最重要的是紫菜十分的美味,做湯更是一絕,不管是男女老少都十分的愛,已經(jīng)是家常便飯中不可缺少的一員了。

紫菜的功效與作用:

紫菜性味甘咸寒,具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養(yǎng)心的功效。用于甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、腳氣、高血壓等。

紫菜的營養(yǎng)價值:

1.營養(yǎng)豐富,含碘量很高,可用于治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”,紫菜有軟堅散結(jié)功能,對其他郁結(jié)積塊也有用途;

2. 富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保??;含有一定量的甘露醇,可作為治療水腫的輔助食品;

3. 紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能,可促進淋巴細胞轉(zhuǎn)化,提高機體的免疫力;可顯著降低進血清膽固醇的總含量;

4. 紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%,有助于腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。

紫菜適合人群

一般人均宜食用

1. 尤其適合甲狀腺腫大、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、癭瘤、淋病、腳氣、高血壓、肺病初期、心血管病和各類腫塊、增生的患者更宜食用;

2. 不宜多食,消化功能不好、素體脾虛者少食,可致腹瀉;腹痛便溏者禁食;乳腺小葉增生以及各類腫瘤患者食用;脾胃虛寒者切勿食用。紫菜(干)做法指導:

一般內(nèi)地賓館和家庭多用水發(fā)泡洗后的紫菜沏湯,其實紫菜的吃法還有很多,如涼拌,炒食,制餡,炸丸子,脆爆,作為配菜或主菜與雞蛋、肉類、冬菇,豌豆尖和胡蘿卜等搭配做菜等等。

食用前用清水泡發(fā),并換1~2次水以清除污染、毒素。

那么大家看到這里的話相信你們已經(jīng)相對來說了解了關于紫菜蛋花湯的種種功效了吧,而且紫菜還有超過一半的成分可以抗癌哦,所以你還有什么理由不愛紫菜,況且紫菜湯等十分好做,那么我就為大家介紹到這里了哦。

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