電壓力鍋燉豬蹄湯如何制作呢
2017-07-10 09:13:57 來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)
熱度: ℃
導(dǎo)語(yǔ):電壓鍋成了家家戶戶常用的電器電壓鍋,平時(shí)不僅可以煲湯,還可以用來(lái)做飯炒菜,平時(shí)的時(shí)候我們向來(lái)喜歡用電壓鍋?zhàn)鲐i蹄湯喝,特別是在這個(gè)寒
電壓鍋成了家家戶戶常用的電器電壓鍋,平時(shí)不僅可以煲湯,還可以用來(lái)做飯炒菜,平時(shí)的時(shí)候我們向來(lái)喜歡用電壓鍋?zhàn)鲐i蹄湯喝,特別是在這個(gè)寒冷的冬季用電鍋?zhàn)錾弦诲佖i蹄湯,味道好滋味香濃,同時(shí)又可以補(bǔ)充人體的免疫力,接下來(lái)的文章來(lái)為大家介紹一道電壓鍋豬蹄湯的制作方法,保證能夠得到大家的歡迎。
食材
主料豬腳450g花生150g輔料鹽適量姜適量蔥適量花椒適量八角1粒
步驟
11.準(zhǔn)備好原料。
22.將豬腳涼水入鍋煮開(kāi)一分鐘,去除雜質(zhì)。
33.準(zhǔn)備好配料,我喜歡吃姜,所以姜放的多點(diǎn)。
44.將所有材料放入電壓力鍋,加適量的水。
55.設(shè)定好程序,壓力鍋開(kāi)始工作。
66.待泄壓后即可食用。
小貼士
豬腳要飛水去除雜質(zhì)。
電壓力鍋密封很好,所以水發(fā)蒸發(fā)很少,適量減少水的用量,不要放太多水,以免成品香味下降。
以上為大家介紹的這一套電壓鍋燉豬蹄湯味道好,而且我們要控制好火候,最好是加入八角配料,包括料酒這樣做出來(lái)的豬蹄才能夠香酥,爽滑,在處理豬蹄的時(shí)候,大家可要注意把豬蹄處理的干凈衛(wèi)生一些。