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鯽魚黑芝麻湯的做法

2017-07-10 08:17:22  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導語:鯽魚是我們生活中經(jīng)常能吃到的一種沒事,它的味道特別鮮美肉質(zhì)細嫩,無論是紅燒還是煲湯和煮粥都是非常美味營養(yǎng)的,其中鯽魚煲湯能搭配不同

鯽魚是我們生活中經(jīng)常能吃到的一種沒事,它的味道特別鮮美肉質(zhì)細嫩,無論是紅燒還是煲湯和煮粥都是非常美味營養(yǎng)的,其中鯽魚煲湯能搭配不同的食材一起將湯變得更加美味營養(yǎng),其中鯽魚黑芝麻湯就是最常見的一種,對身體虛弱和產(chǎn)后催乳都有非常明顯的效果,下面一起了解下鯽魚黑芝麻湯的做法。

黑芝麻鯽魚湯功效:

鯽魚有健脾利濕,和中開胃,活血通絡(luò)、溫中下氣之功效,對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用;產(chǎn)后婦女燉食鯽魚湯,可補虛通乳;鯽魚的營養(yǎng)非常豐富,因為骨頭較多,蒸的少,用來做湯是最理想不過的了。

鯽魚黑芝麻湯的做法:

一、材料

鯽魚500g、紅棗5個、黑芝麻50g、姜3片、鹽適量

二、做法

1、鯽魚去內(nèi)臟去腮,抹干水份,魚肚里放姜三片;用油煎至兩面金黃

2、黑芝麻洗凈,瀝干水份備用,紅棗去核備用

3、湯鍋中放入約1000ML的水煮開,然后把煎好的鯽魚,芝麻和紅棗放進去大火煮開,然后轉(zhuǎn)小火煲半小時左右,最后加鹽食用即可

我們多掌握食物的做法能把我們的生活變得更加豐富多彩,同時也是我們獲取健康最好的方法,上面就是對鯽魚黑芝麻湯的做法介紹,我們在制作的時候一定要選擇新鮮的食材,并且一定要將魚肉清洗干凈,但是有皮膚過敏或者濕疹的朋友不要食用魚肉

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