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銀耳蓮子湯的做法大全是什么

2017-07-09 15:16:03  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:現(xiàn)在正值夏天的到來的,所以在平時的生活中的時候大家可能都已經(jīng)感覺到了炎炎夏日的到來的,在飲食方面是吃不下飯的,就想要喝一些比較清涼

現(xiàn)在正值夏天的到來的,所以在平時的生活中的時候大家可能都已經(jīng)感覺到了炎炎夏日的到來的,在飲食方面是吃不下飯的,就想要喝一些比較清涼的飲品的,自己在家里面做的飲品當(dāng)然更加的放心的,比如說銀耳蓮子湯,下面我們就一起來了解一下銀耳蓮子湯的做法大全。

做法一

制作食材

主料:水發(fā)銀耳200克、干蓮子30克。

調(diào)料:冰糖·100克。

制作方法

1、銀耳去根洗凈切碎,蓮子洗凈;

2、把水、冰糖等各種材料一同放入砂鍋內(nèi),用大火燒開后改小火,燉至銀耳、蓮子軟糯即可。

一點通:如果放入冰箱冰鎮(zhèn)后再吃,風(fēng)味更佳。

做法二

據(jù)說銀耳蓮子湯是很養(yǎng)顏的。四川女孩是越吃辣皮膚越好,我們平時幾個男人吃辣也不太行,就算吃了皮膚也不會好的。所以我告訴老高,我們以后每天晚上得喝一碗銀耳蓮子湯,看看是否有效果,順便也看看能否長胖些^_^ ,今天我覺得自己做的不錯的銀耳蓮子湯,你也可以試著做下的。

難度:切墩(初級)

時間:1小時以上

主料

銀耳、蓮子、紅棗、冰糖

做法步驟

1.將銀耳用冷水泡15分鐘這樣,待發(fā)后,去粗蒂,切小塊備用。

2.鍋中清水,要多放些水,因為要熬很久。先下蓮子大火燒10分鐘,如果蓮子用的是干的話,最好提前半天泡,因為蓮子很難泡開,如果不先把它泡軟了再煮的話是不能煮面的,那就不好吃了。

3.將紅棗洗凈后,連同處理過的銀耳加入鍋中,大火煮5分鐘這樣。

4.然后轉(zhuǎn)小火煮約1個小時這樣,不時攪拌一下,否則銀耳有可能會粘鍋,最后加入冰糖調(diào)味即可。

以上這篇文章就為大家詳細(xì)介紹了一下銀耳蓮子湯的做法大全,相信大家已經(jīng)有了一個比較初步的認(rèn)識了,銀耳蓮子湯的做法也是非常簡單的,自己就可以在家里面制作的,這樣的話可以帶到上班的地方去喝的。

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