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蝦仁湯的家常做法

2017-07-09 13:54:19  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導語:相信大家對于蝦仁肯定是非常熟悉的吧,蝦仁是我們常見的一種食材,蝦仁不但賣相很好而且吃起來味道也是很鮮美的,所以蝦仁受到了大家的喜愛

相信大家對于蝦仁肯定是非常熟悉的吧,蝦仁是我們常見的一種食材,蝦仁不但賣相很好而且吃起來味道也是很鮮美的,所以蝦仁受到了大家的喜愛,蝦仁含有豐富的蛋白質(zhì)和多種我們?nèi)梭w需要的礦物質(zhì),經(jīng)常吃蝦仁可以起到補腎和提高人體免疫力等效用,下文我們給大家介紹一下蝦仁湯的家常做法。

1主材料:沙蝦650克。

2剝殼挑去蝦腸。

3加少許鹽和白酒腌半小時。

4西蘭花切小朵,小雞腿菇對半切。

5小雞腿菇焯水,水中加點鹽。

6西蘭花焯水。

7蝦仁加點地瓜粉拌勻。

8起油鍋,爆香姜絲。

9加入適量開水。

10先加入西蘭花、小雞腿菇。

11加少許鹽,再加入蝦仁。

12滾開后,試下味道再加鹽、味精調(diào)好味,加上香菜,糊椒粉。好了。

小竅門:

要做湯的蝦仁一定要挑掉蝦腸。

在上面的文章里面我們介紹了一種常見的食材,那就是蝦仁了,我們知道蝦仁不但好吃而且還含有豐富的營養(yǎng),常吃蝦仁有利于我們的身體健康,蝦仁有很多種做法,上文為我們詳細介紹了蝦仁湯的家常做法。

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