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枸杞銀耳湯的家常做法

2017-07-09 13:36:34  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:枸杞銀耳湯是常見的,這樣的湯對提高身體體質(zhì)有很好幫助,而且常吃枸杞銀耳湯利于身體消化,對身體消化不好的人群,都是可以選擇它改善腸胃

枸杞銀耳湯是常見的,這樣的湯對提高身體體質(zhì)有很好幫助,而且常吃枸杞銀耳湯利于身體消化,對身體消化不好的人群,都是可以選擇它改善腸胃功能,常喝枸杞銀耳湯在滋補身體上,也是有一定效果的,那枸杞銀耳湯的做法如何呢,這款湯制作上也是比較簡單,下面就詳細(xì)介紹下。

枸杞銀耳湯的做法:

原料:枸杞子10克,水發(fā)銀耳100克,冰糖50克,桂花適量。

做法:

將水發(fā)銀耳洗凈后去蒂,撕成小片,與洗凈的枸杞子一同放人沙鍋中,加水適量,煎煮20分鐘,加人冰糖熬化,撇去浮沫,撒入桂花即成。

銀耳的營養(yǎng)價值

1. 銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;

2. 銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;

3. 銀耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;

4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì),能增強人體的免疫力,調(diào)動淋巴細(xì)胞,加強白細(xì)胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能;銀耳多糖具有抗腫瘤作用。

5. 銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收,從而達(dá)到減肥的效果。

6. 銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。

在對枸杞銀耳湯的做法認(rèn)識后,制作枸杞銀耳湯的時候,都是可以按照以上方法進(jìn)行,不過對枸杞銀耳湯制作前,需要注意對銀耳的清洗一定要干凈,這樣在吃銀耳的時候,口感才會非常不錯,這點制作枸杞銀耳湯的時候要注意。

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