滋補養(yǎng)顏湯都有哪些
女人想要漂亮不但要注意保養(yǎng)自己的肌膚，更重要的是要保養(yǎng)自己的身體，而想要保養(yǎng)好身體平時多喝一些滋補養(yǎng)顏湯很有必要。滋補養(yǎng)顏湯對于女人而言就像是魚兒和水的關(guān)系，平日里經(jīng)常喝湯的女人不但皮膚好而且氣色也會非常不錯。為了讓女人了解湯的重要性在此針對滋補養(yǎng)顏湯都有哪些為您做出分析。
西洋參甲魚湯——比起人參來，西洋參由于品性溫和，適合更多的人進補之用，而且四季皆宜，而甲魚的滋補功效是盡人皆知的。這個湯品對于那些工作繁忙、壓力過大的白領(lǐng)女性特別適合，可以補氣養(yǎng)陰、清火除煩、養(yǎng)胃。
蟲草煲水鴨湯——主要作用是補肺益腎、止血化痰，但中醫(yī)講究鴨肉屬涼性，所以更加適合夏季食用。但要注意，脾胃虛寒和胃潰瘍的人最好不要食用，以免適得其反。
紅棗烏雞湯——紅棗自古以來是補血佳品，而烏雞更能益氣、滋陰，特別適合女性朋友，對于月經(jīng)紊亂有一定療效，經(jīng)常食用還能美容呢。
天麻乳鴿湯——天麻對于頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好，而乳鴿營養(yǎng)豐富，口感滑嫩，所以深受用腦過度的女性朋友的青睞。
煲湯注意事項：
水溫：冷水下肉，肉外層蛋白質(zhì)才不會馬上凝固，里外層蛋白質(zhì)才可以充分地溶解到湯里，湯的味道才鮮美。
下料：肉類要先氽一下，去了肉中殘留的血水，保證煲出湯色正。雞要整只煲，可保證煲好湯后雞肉的肉質(zhì)細膩不粗糙。另外，不要過早放鹽，鹽會使肉里含的水分很快跑出來，也會加快蛋白質(zhì)的凝固，影響湯的鮮味。
火候：火不要過大，火候以湯沸騰程度為準。開鍋后，小火慢煲，一般情況下需要三個小時左右。因為參類中含有一種人參皂甙，如果煮的時間過久，就會分解，失去其營養(yǎng)價值，所以，煲參湯的最佳時間是40分鐘左右。
煲過湯的肉料處理：無論煲湯的時間有多長，肉類的營養(yǎng)也不能完全溶解在湯里，所以喝湯后還要吃適量的肉。
知道了滋補養(yǎng)顏湯都有哪些您在平時不妨多做一些這樣的湯，因為它不但具有養(yǎng)顏的效果同時還具有滋補效果，因此即便是家里其他人也一樣可以食用。不過對于女性在月經(jīng)期間還是少喝這些滋補養(yǎng)顏湯會好，避免因為喝湯過多導致的月經(jīng)量過大情況發(fā)生。
