亚洲肥老太bbw中国熟女,免费男人和女人牲交视频全黄,韩国精品久久久久久,九九精彩视频第一页

當(dāng)前位置:首頁(yè) > 飲食 > 養(yǎng)生湯 > 正文

火鍋羊肉湯的做法

2017-07-09 09:20:40  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):冬季是一個(gè)寒冷的季節(jié),吃什么會(huì)暖和點(diǎn)呢?今天推薦一個(gè)咱們北方人比較愛(ài)吃的火鍋羊肉湯,羊肉性好,富含各種維生素,而且吃了不會(huì)發(fā)胖,是

冬季是一個(gè)寒冷的季節(jié),吃什么會(huì)暖和點(diǎn)呢?今天推薦一個(gè)咱們北方人比較愛(ài)吃的火鍋羊肉湯,羊肉性好,富含各種維生素,而且吃了不會(huì)發(fā)胖,是備受大家歡迎的一道美食。寒冷的冬天一家人圍坐在滾燙的湯鍋旁,沾著自己喜歡的調(diào)料,涮著自己喜歡的菜,真是一種美美的享受。

做法:1、水燒開(kāi)加入蔥白、生姜、料酒,放入羊肉塊,汆燙幾分鐘,撈出羊肉洗凈血水;

2、鍋里加入適量油,放入冰糖、老干媽香辣醬、生姜、蔥白、干辣椒、陳皮、大蒜、花椒、香葉、桂皮、八角、草果、小茴香小火炒香,放入汆燙好的羊肉爆炒幾分鐘,噴入料酒;

3、加入適量老抽,炒勻上色,再加入適量生抽、蠔油、蓮藕干、無(wú)花果干、紅棗繼續(xù)翻炒均勻;

4、一次性加入漫過(guò)所有材料的開(kāi)水;

5、大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)中小火慢燉1-2個(gè)小時(shí),燉至肉爛湯香,加入少許鹽調(diào)味即可。

提示:1、羊肉最好選用肥瘦相間、稍帶骨頭的綿羊肉,肥嫩好吃,膻味??;

2、各種配料可以自己搭配,香料、紅棗等可以部分去除羊肉特有的膻味,請(qǐng)酌情添加;

3、爆炒羊肉的時(shí)候,趁熱噴入料酒,酒精受熱揮發(fā)的同時(shí),可以帶走部分羊肉特有的膻味,老抽只有在食物受熱的時(shí)候,才能為食物掛上好看的顏色,生抽、蠔油主要是調(diào)味;

4、燉煮肉類(lèi),最好一次性加入足夠的水,不要中途添加水(實(shí)在不行,加開(kāi)水),否則味道會(huì)大打折扣;

5、調(diào)味的鹽最好最后放,以免肉質(zhì)緊縮,不宜燉爛,香辣醬、老抽、生抽、蠔油、鹽都有咸味,請(qǐng)注意用量,以免太咸。 燉煮羊肉的時(shí)候,你還可以準(zhǔn)備一些家人喜歡的火鍋涮料,比如:蔬菜、黑木耳、金針菇、芋頭(最好切片炸過(guò),比較香)、冬瓜、魚(yú)丸、土豆、魔芋、茼蒿菜、大白菜、香菜、菠菜……等等等。 吃的時(shí)候?qū)⒒疱伔旁谧郎希患胰藝鸂t而坐,先盡情品嘗香辣羊肉的帶來(lái)的鮮香感受,吃到香汗淋漓、暢快無(wú)比。

是不是受不了這種美味了,那就趕緊行動(dòng)起來(lái)吧!火鍋羊肉湯做法簡(jiǎn)單,可以憑自己的口味調(diào)配,按耐不住的跟我一起做吧!相信在寒冷的冬季一定驅(qū)走嚴(yán)寒,吃到大汗淋漓,而且還增進(jìn)感情,一桌人談天說(shuō)地其樂(lè)融融,大家一起來(lái)做吧!

轉(zhuǎn)載申明:360常識(shí)網(wǎng),歡迎分享,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處!
? 1 眉山市| 崇文区| 长葛市| 嘉禾县| 遵义市| 台江县| 奈曼旗| 信丰县| 巴南区| 普兰店市| 泰和县| 长海县| 呼伦贝尔市| 子洲县| 大安市| 牙克石市| 宜章县| 罗江县| 定边县| 基隆市| 彰武县| 鹰潭市| 潮州市| 万州区| 会昌县| 龙井市| 敦煌市| 新沂市| 兴国县| 景谷| 武川县| 宁安市| 铜鼓县| 阿拉善左旗| 泗阳县| 澄迈县| 方城县| 太和县| 邢台市| 汕尾市| 平南县|