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銀耳排骨湯的做法介紹

2017-07-09 08:15:45  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:相信大家對于銀耳肯定是非常熟悉的了,銀耳我們也叫做是白木耳,是我們常見的一種菌類,經(jīng)常吃銀耳可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,此

相信大家對于銀耳肯定是非常熟悉的了,銀耳我們也叫做是白木耳,是我們常見的一種菌類,經(jīng)常吃銀耳可以起到很好的養(yǎng)生功效和保健的作用,此外銀耳在美容上面的作用也是非常明顯的,所以銀耳深受女性朋友的歡迎,銀耳有多種做法,我們既可以用銀耳來做成甜點又可以用銀耳來煮湯,一起看看銀耳排骨湯的做法。

菜系及功效:私家菜 氣血雙補食譜 清熱去火食譜

口味:咸鮮味 工藝:原燉

銀耳排骨湯的制作材料:

主料:木瓜500克,豬排骨(大排)400克

輔料:銀耳(干)20克

調(diào)料:姜2克,鹽3克

教您銀耳排骨湯怎么做,如何做銀耳排骨湯才好吃

1.排骨出水過冷河,銀耳浸至發(fā)大,撕成小朵。

2.木瓜去皮去核,洗凈切厚件。

3.把適量清水高火6分鐘至滾,放入木瓜(半生熟)、銀耳、排骨(斬件)及姜片,中火40分鐘,下鹽調(diào)味。

在上面的文章里面我們介紹了什么是銀耳,我們知道銀耳有著非常好的保健和美容作用,所以很多女性朋友都非常喜歡吃銀耳,上文介紹了采用銀耳做成的一道湯——銀耳排骨湯。

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