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挑選南瓜的四個竅門

2016-09-07 11:21:24  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:將南瓜切開時,感覺南瓜的瓜瓤非常硬,就證明這南瓜成熟度高。南瓜的瓜瓤多為金黃色,顏色越深,成熟度越高。瓜籽飽滿也是南瓜成熟度高的表現(xiàn)之一。

挑選南瓜的四個竅門

挑選南瓜的四個竅門

挑選南瓜的四個竅門

摸莖部

南瓜上一般會連著一段莖,這樣的南瓜比較易于保存。如果莖部手感硬得像木頭一樣,這就證明南瓜的成熟度比較高。

拍一拍

將南瓜托在手上,用另一只手去拍,如果聲音發(fā)悶,感覺南瓜內(nèi)部結(jié)構(gòu)非常緊實,就證明南瓜成熟度高。

掐外皮

用大拇指的指甲將南瓜的外皮稍稍用力一掐,如果感覺南瓜外皮比較堅硬,這就是老南瓜。如果果皮一掐就破,就證明成熟度不夠。

看瓜瓤

將南瓜切開時,感覺南瓜的瓜瓤非常硬,就證明這南瓜成熟度高。南瓜的瓜瓤多為金黃色,顏色越深,成熟度越高。瓜籽飽滿也是南瓜成熟度高的表現(xiàn)之一。

以上就是我們?yōu)槟榻B的挑選南瓜的竅門,這四個小竅門都是我們?nèi)粘T谶x購南瓜時,應(yīng)該格外注意,也是經(jīng)常需要用到的。南瓜是非常營養(yǎng)的蔬菜之一,用來包餃子餡,制作南瓜盅,南瓜粥,以及南瓜甜品,老少皆宜,特別是南瓜口感軟綿甜糯,更是深受小朋友們的喜愛。

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