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如何挑選橄欖菜

2017-05-05 21:53:44  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):活水平不斷的提高,越來(lái)越多的人開始注重身體的保養(yǎng),所以對(duì)飲食的要求也就更高了,在購(gòu)買食物的時(shí)候總是希望購(gòu)買一些新鮮和營(yíng)養(yǎng)豐富的,所

活水平不斷的提高,越來(lái)越多的人開始注重身體的保養(yǎng),所以對(duì)飲食的要求也就更高了,在購(gòu)買食物的時(shí)候總是希望購(gòu)買一些新鮮和營(yíng)養(yǎng)豐富的,所以在挑選的時(shí)候就會(huì)特別的認(rèn)真,下面一起了解下什么樣的橄欖好。

挑選橄欖菜注意事項(xiàng)

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1.選擇青菜,首先要看顏色

看上去翠綠,沒(méi)有黃葉這是基本的,當(dāng)然這也是蔬菜新鮮的標(biāo)志。有些商家為了蔬菜看上去干凈、漂亮,會(huì)灑上水,或者用水洗過(guò),當(dāng)天吃沒(méi)什么問(wèn)題,但如果時(shí)間放長(zhǎng),味道會(huì)差很多,如果想長(zhǎng)放,最好選擇那些沒(méi)有進(jìn)水的菜。

2.選擇品種

雖說(shuō)青菜大體看上去感覺(jué)都差不多,但是其實(shí)也是有區(qū)別的,經(jīng)常拿來(lái)的清炒著的青菜,最好選擇那些葉子大,桿莖短的品種,這種絕對(duì)比那些桿莖長(zhǎng)的好吃多了。

3.關(guān)于洗

青炒或是跟香菇混炒的青菜,直接洗凈,不要用刀切,直接用手掰開比用刀弄開,燒出來(lái)的味道更正。如果怕青菜有農(nóng)藥附著,可以先拿青水泡一下,或者加一點(diǎn)點(diǎn)食鹽。

上面就是對(duì)什么樣的橄欖好呢的介紹,這樣我們?cè)谫?gòu)買食物的時(shí)候就能夠挑選到更加美味可口的食物了,雖然這是平常的小事,掌握了方法也能提高飲食質(zhì)量。

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