如何挑選豆粕
我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)食物的時(shí)候總是會(huì)看外觀去購(gòu)買(mǎi)，有的時(shí)候吃起來(lái)口感并不是特別的好，其實(shí)是在購(gòu)買(mǎi)食物的時(shí)候掌握好選擇方法，才能保證食物的口感更好和更加的美味，下面一起看一下什么樣的豆粕好。
豆粕的用量越來(lái)越大，價(jià)格也比其他粕類價(jià)格高，雖然摻假現(xiàn)象比較少但現(xiàn)實(shí)中還是存在摻假豆粕的現(xiàn)象。下面是一些鑒別方式
外觀鑒別法：
對(duì)飼料的形狀、顆粒大小、顏色、氣味、質(zhì)地等指標(biāo)進(jìn)行鑒別。豆粕呈片狀或粉狀，有豆香味。純豆粕呈不規(guī)則碎片狀，淺黃色到淡褐色，色澤一致，偶有少量結(jié)塊，聞?dòng)卸蛊晒逃卸瓜阄丁７粗?，如果顏色灰暗、顆粒不均、有霉變氣味的，不是好豆粕。而摻入了沸石粉、玉米等雜質(zhì)后，顏色淺淡，色澤不一，結(jié)塊多，可見(jiàn)白色粉末狀物，聞之稍有豆香味，摻雜量大的則無(wú)豆香味。如果把樣品粉碎后，再與純豆粕比較，色差更是顯而易見(jiàn)。在粉碎過(guò)程中，假豆粕粉塵大，裝入玻璃窗口中粉塵會(huì)粘附于瓶壁，而純豆粕無(wú)此現(xiàn)象。用牙咬豆粕發(fā)粘，玉米粉則脆而有粉末。
外包裝檢查法：
顆粒細(xì)、容量大、價(jià)格廉，這是絕大多數(shù)摻雜物所共同的特點(diǎn)。飼料中摻雜了這類物質(zhì)后，必定是包裝體積小，而重量增加。豆粕通常以60公斤包裝，而摻入了大量沸石之類物質(zhì)后，包裝體積比正常小。
水浸法：
取需檢驗(yàn)的豆粕（餅）25克，放入盛有250毫升水的玻璃杯中浸泡2-3小時(shí)，然后用手輕輕搖晃則可看出豆粕（碎餅）與泥沙分層，上層為豆粕，下層為泥沙。
日常生活中的一些細(xì)節(jié)才能決定生活的品質(zhì)，上面就是對(duì)什么樣的豆粕好的一些介紹，朋友們?cè)陲嬍撤矫嬉欢ú荒軌蝰R虎，一定要仔細(xì)的挑選食材，這樣不管怎樣食用都能保證食物的營(yíng)養(yǎng)和味道。
