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如何挑選蛇果

2017-05-05 21:03:15  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導語:日常生活離不開飲食起居,我們平時購買食材是生活中再平常不過的事情,但是有的時候食物購買不好吃起來會影響到口感,所以能夠選擇好的食物

日常生活離不開飲食起居,我們平時購買食材是生活中再平常不過的事情,但是有的時候食物購買不好吃起來會影響到口感,所以能夠選擇好的食物也能讓我們的生活品質(zhì)得到保障,其中什么樣的蛇果好是很多人都想了解的,下面一起看一下吧!

如何挑選蛇果初上色時出現(xiàn)明顯的斷續(xù)紅條紋,隨后出現(xiàn)紅色霞,充分著色后全果濃紅,并有明顯的紫紅粗條紋,果面富有光澤,十分鮮艷奪目;果點淺褐色或灰白色,果肩起伏不平;果肉黃白色,肉質(zhì)脆,質(zhì)中粗,較脆,果汁多,味甜,可溶性固形物14%,有濃郁芳香,品質(zhì)上等;果實生育期145天左右,9月中旬成熟,較耐貯藏,采后貯藏1~2個月后為最佳食用期。

蛇果的制作技巧

蛇果是美國加州出產(chǎn)的一種蘋果,英文叫做Reddeliciousapple(可口的紅蘋果),與蛇一點關(guān)系沒有。起初,此果被香港人音譯為“紅地厘蛇果”,后來逐步簡化為“地厘蛇果”,今則以“蛇果”之名見之于各地的水果攤。

有的時候我們吃的食物總是覺得不是那么美味,其實也是食材沒有選擇好的原因,上面就是對什么樣的蛇果好的一些介紹,這樣我們在購買蛇果的時候就能夠挑選到更新鮮和美味的了,這樣不僅能夠讓味覺得到滿足還能吸收更多的營養(yǎng)。

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