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冰糖紅棗燉雪梨怎么做?

2016-06-10 10:16:58  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗,蒸好的梨會(huì)流出很多甜湯,最好選深一點(diǎn)的容器來蒸,最后放入蒸鍋隔水蒸1個(gè)半小時(shí)至2個(gè)小時(shí),讓梨完全軟化就可以了。

冰糖紅棗燉雪梨怎么做?

冰糖紅棗燉雪梨怎么做?

吃冰糖紅棗燉雪梨的好處

紅棗是補(bǔ)血的,屬于溫?zé)崾称?;燉梨適合天氣干燥食用,不僅可以滋陰潤肺,對秋季易復(fù)發(fā)的支氣管類慢性病產(chǎn)生的干咳等不適有很好的調(diào)理作用。可以放些冰糖,堅(jiān)持常飲,每日不宜太多,尤其適合女性,由于滋潤效果很好,對皮膚還有很好的作用。

冰糖紅棗燉雪梨怎么做?

準(zhǔn)備:冰糖;桂花;紅棗;雪梨。

做法:1:將全部買回來的固體材料清洗干凈。

2:雪梨一個(gè),洗凈,去皮,切去頂部當(dāng)做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核。

3:把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗,蒸好的梨會(huì)流出很多甜湯,最好選深一點(diǎn)的容器來蒸,最后放入蒸鍋隔水蒸1個(gè)半小時(shí)至2個(gè)小時(shí),讓梨完全軟化就可以了。

4:放入桂花和紅棗到鍋里,加上適量的水。

5:覺得挖空梨核麻煩,可以把梨洗凈后去皮去子,切成大塊,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋蒸軟就可以了。

6:可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊,也可以用電飯煲來煲,大約煲半個(gè)小時(shí)就可以吃用了。

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