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生蠔可以多吃嗎?一天吃多少生蠔合適?

2017-01-16 22:44:23  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:生蠔又稱為牡蠣是一種常見的海鮮,具有很高的營養(yǎng)價值,受到廣大群眾的喜愛,夏季更是餐桌上一道必點菜。有研究表示生蠔雖然營養(yǎng)好吃,但不

生蠔又稱為牡蠣是一種常見的海鮮,具有很高的營養(yǎng)價值,受到廣大群眾的喜愛,夏季更是餐桌上一道必點菜。有研究表示生蠔雖然營養(yǎng)好吃,但不宜多吃,那一天吃多少生蠔才合適呢?

1、生蠔吃多了會怎么樣

生蠔中因其含有兩種破壞力極大的病原體:羅病毒和霍亂弧菌。如果吃過多的生蠔諾羅病毒可能引起胃腸炎?;魜y弧菌可引發(fā)高燒、感染性休克、皮膚潰爛性水泡,甚至可引起致命性的敗血癥。

2、生蠔吃多少合適

生蠔雖然有較高的營養(yǎng)價值,其實也沒有必要每天都吃,如果真的要,建議每天100-150克就夠了。3生蠔有些有細(xì)菌,開殼生蠔肉兩,三小時后大腸桿菌會大量繁殖,所以為了身體健康,不建議生吃,最好煮熟透了再吃。

3、生蠔功效

重鎮(zhèn)安神,潛陽補陰,軟堅散結(jié),收斂固澀。用于驚悸失眠,眩暈耳鳴,瘰疬痰核,徵瘕痞塊,自汗盜汗,遺精崩帶,胃痛泛酸。煅牡蠣收斂固澀。用于自汗盜汗,遺精崩帶,胃痛吞酸。

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