無花果的功效與作用及禁忌有哪些
2017-06-27 19:34:49 來源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語：無花果是生活中的常見水果，很多人都喜歡吃無花果，無花果本身也含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。其中無花果的功效與作用及禁忌人們都應(yīng)該了解一二，比
無花果是生活中的常見水果，很多人都喜歡吃無花果，無花果本身也含有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。其中無花果的功效與作用及禁忌人們都應(yīng)該了解一二，比如有些人并不適合吃無花果，也有的人可以通便。
一、功效
1、無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對(duì)食物的消化，促進(jìn)食欲，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果。
2、無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進(jìn)而起到降血壓、預(yù)防冠心病的作用。
3、無花果有抗炎消腫之功，可利咽消腫。
4、未成熟果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分，其成熟果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)苯甲醛。
二、作用
現(xiàn)代研究的結(jié)果表明，無花果有一定的輕瀉作用，在便秘時(shí)，可以用作食物性的輕瀉劑。
乾果的水提取物經(jīng)處理后有抗腫瘤作用;動(dòng)物試驗(yàn)無花果尚有一定的降壓作用。
果實(shí)成熟時(shí)摘取鮮果，曬乾，研成細(xì)末，吹喉用，可以治療咽喉刺痛。用無花果5-7枚，水煎，連汁帶果同服，可以治療久瀉不止。
無花果鮮果生吃，或用乾果10枚，加豬大腸一段，水煎后含服，可以治療痔瘡，脫肛，大便秘結(jié)難出。
三、禁忌
1.不適宜人群：脂肪肝患者、腦血管意外患者、腹瀉者、正常血鉀性周期性麻痹等患者不適宜食用;大便溏薄者不宜生食。
2.選購忌：
超市里賣的袋裝“無花果”，許多是用木瓜或蘿卜為原料加工制成的。
無花果里面都是顆粒狀的花蕾，價(jià)格貴，固長條、便宜的無花果多是用木瓜冒充的。
3.食用忌：寒性胃痛著忌食。
